ワイン通販専門店 リカープラザえちごや メールマガジン☆新着&お買い得ニュース☆

ワイン通販専門店、リカープラザえちごやでこれまで配信したメールマガジンの記録です。

スーパー・ネゴシアンが造るオートクチュールワイン「ミトロジア」入荷のお知らせ

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ワイン通販専門店 リカープラザえちごやより
プリモ・パラテューム グラーヴ・ミトロジア2003入荷のお知らせです


解禁までの期間を間違えていました、申し訳ございません。
解禁まで約2か月、好評予約販売受付中です!
ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
離島を除き、北海道、九州も16日(木)お届け予定

9月最新情報がソペクサより発表されました。
後ほどページの方へテキストを書き入れる予定

まだテキストを作成していませんので
pdfファイル閲覧可能なお客様はファイルをご覧ください。
http://www.wine-echigoya.com/Press%20release%20-%20Maturity%20Update%20N3%202017-2.pdf


予定本数残り26本
●ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
  キュヴェ・サントネール2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/centenaire-nouveau.html
希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,289円(税込み)


予定本数残り11本
●ルイ・テット
 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/tetepot-nouveau.html
希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,138円(税込み)





マークの説明     ●赤ワイン  
           





スーパー・ネゴシアン、プリモ・パラテューム
そして、このネゴシアンが造る「ミトロジア」

このネゴシアンとワインの名前を知っているお客様は
かなりのワイン歴とかなりのワイン通です。

プリモ・パラテュームは1996年設立のネゴシアンで
醸造家、グザヴィエ・コペルによって設立されました。

契約農家に葡萄栽培からワイン造り
瓶詰めまですべてを委託して行わせるのですが

そのすべてにおいてグザヴィエ・コペルの監督の下
契約農家は指示通りにワイン造りを行います。

使用する葡萄は契約農家の畑の中でも最上のもの
樹齢50年以上の最上区画のものだけが使われます。

ステンレスタンク醗酵の後のマロラクティック醗酵は
特別にオーダーした新樽で、熟成も新樽で熟成します。

樽はアリエ産又はヌーヴェル産でCadus社に特注した
いわゆるオートクチュール樽を使います。

樽材をグザヴィエ・コペル自身が吟味し
Cadus社に依頼して特別な樽を作ってもらいます。

Cadus社の樽はルイ・ジャドなど
ブルゴーニュの一流所が使用する樽です。
レ・ザマン・デュ・モンペラでも使っています。

熟成後の瓶詰めは無清澄、無濾過
グザヴィエ・コペルが拘りに拘り抜いて造ったワイン
それがプリモ・パラテュームの「ミトロジア」です。

プリモ・パラテュームについては下記アドレスで
詳しく解説していますのでご覧になってください。
http://www.wine-echigoya.com/hpgen/HPB/entries/41.html


●プリモ・パラテューム グラーヴ・ミトロジア2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/graves-mythologia.html
希望小売価格:―――円(税込み)
数量限定価格:3,488円(税込み)



Cadus社製を含む新樽で熟成

●レ・ザマン・ドゥ・モン・ペラ ルージュ2013
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lesamants.html
希望小売価格:4,968円(税込)
特別販売価格:2,748円(税込)



Cadus社製樽も使用

●シャトー・モンペラ・ルージュ2014
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mont-perat-rouge.html
希望小売価格:―――
特別販売価格:2,532円(税込)







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  配信責任者:内田 勇一
  埼玉県蕨市中央4-23-11
  TEL.048-431-2505
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  1. 2017/09/20(水) 12:56:28|
  2. ボルドー
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マルゴー第2級、Ch.デュルフォール・ヴィヴァン・セカンド入荷のお知らせ

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ワイン通販専門店 リカープラザえちごやより
ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン2014入荷のお知らせです


解禁まで1か月半、好評予約販売受付中です!
ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
離島を除き、北海道、九州も16日(木)お届け予定

9月最新情報がソペクサより発表されました。
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予定本数残り28本
●ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
  キュヴェ・サントネール2017 航空便
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,289円(税込み)


予定本数残り11本
●ルイ・テット
 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,138円(税込み)





マークの説明     ●赤ワイン  
           





メドック2級格付ながら良心的な価格設定で
人気上昇中のデュルフォール・ヴィヴァン

1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され
シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされ

2級格付のワインでありながら今一つ
知名度の低いデュルフォール・ヴィヴァンでしたが

1992年にゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり
1995年から販売が再開され完全な復活。

非常に柔らかくエレガントなスタイルは
ヴィンテージに左右されず、安定しており
正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルです。

2014ヴィンテージも例外ではなく
非常に柔らかく素晴らしくエレガント。

正統派マルゴー・スタイルのセカンドワインが
数量限定でお買い得です

●ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン2014
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/ledurfort.html
希望小売価格:4,104円(税込み)
数量限定価格:3,326円(税込み)



サンテステフ2011ヴィンテージ水平テイスティングで
シャトー・コスに次ぐ堂々の第二位にランキング

●シャトー・プティ・ボック2011
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/petitbocq11.html
希望小売価格:5,367円(税込)
特別販売価格:4,293円(税込)



ポイヤックのお値打ちワイン、グレート・ヴィンテージ2009

●シャトー・オー・ド・ラ・ベカード2009
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/becade09.html
希望小売価格:―――
特別販売価格:4,860円(税込)


格付け第2級に匹敵する評価

●シャトー・ソシアンド・マレ2012
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http://www.wine-echigoya.com/SHOP/sociando-mallet.html
希望小売価格:―――円(税込)
特別販売価格:5,259円(税込)



グランド・ジュリー・ヨーロピアン
2005ブラインド・テイスティング第2位

●シャトー・ロラン・ド・ビィ2010
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:―――円(税込)
特別販売価格:3,920円(税込)






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  配信責任者:内田 勇一
  埼玉県蕨市中央4-23-11
  TEL.048-431-2505
  FAX.048-431-6440
E-mail.
info@wine-echigoya.com
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  1. 2017/09/16(土) 12:19:07|
  2. メドック
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グレート・ヴィンテージ2009で新樽熟成のボルドー・シュペリュール入荷のお知らせ

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シャトー・スサック 2009 ボルドー・シュペリュール入荷のお荷知らせです



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ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
離島を除き、北海道、九州も16日(木)お届け予定

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予定本数残り29本
●ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
  キュヴェ・サントネール2017 航空便
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,289円(税込み)


予定本数残り11本
●ルイ・テット
 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,138円(税込み)





マークの説明     ●赤ワイン  
           





高得点を付けるとワイン価格が跳ね上がる
と言われているワイン評論家ロバート・パーカー。

市場のワイン情勢を左右するその彼が
2009は私が試飲してきた32年の中で
最高のヴィンテージになるかもしれない

あまり有名でないアペラシオンのワインを
真剣に探してみて欲しい。
そこには必ず素晴らしい掘り出し物があるはずだ!

2009年は魔法のヴィンテージだ!!
とコメントしている2009ヴィンテージ。

メドックやサンテミリオン、ポムロールといった
有名アペラシオンの価格はうなぎ登りのヴィンテージ
でも、マイナーのワインはまだお手頃です。

シャトー・スサックはサンテミリオンの南に位置する
スサック村のボルドー・シュペリュール。

サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセを目標に
ワイン造りを行っているシャトーです。

手摘み収穫したブドウをステンレスタンク醗酵
アリエ産の新樽で熟成している本格派ボルドー

メルロー主体でサンテミリオン・タイプのワインが
無名産地なので、なんと税込み1,680円!

インポーターの在庫はほとんどないそうなので
最初で最後のご案内になりそうです。

●シャトー・スサック 2009 ボルドー・シュペリュール
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:―――円(税込)
特別販売価格:1,680円(税込)



2009に匹敵するヴィンテージ2010

●シャトー・カンピヨ2010 メドック・クリュ・ブルジョワ
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希望小売価格:2,862円(税込)
特別販売価格:2,299円(税込)

●シャトー・マルジョス・ルージュ2010
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希望小売価格:―――
特別販売価格:2,246円(税込)

●シャトー・ボレール2010 ボルドー・シュペリュール
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希望小売価格:3,132円(税込)
特別販売価格:2,289円(税込)


格付けシャトーに匹敵するクオリティ
マイナーな地域のワインだからできるコスパの高さ

●シャトー・ル・コーヌ ル・モナーク2010
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希望小売価格:3,888円(税込)
特別販売価格:3,180円(税込)






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  1. 2017/09/13(水) 11:21:13|
  2. ボルドー
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ピノ・ノワール100%、年産僅か900本のコト−・ブルギニヨン入荷のお知らせ

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ドメーヌ・アンリ・グロ コトー・ブルギニヨン2015入荷のお荷知らせです



解禁まで1か月半、好評予約販売受付中です!
ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
離島を除き、北海道、九州も16日(木)お届け予定

9月最新情報がソペクサより発表されました。
後ほどページの方へテキストを書き入れる予定

本日は間に合いませんので
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予定本数残り29本
●ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
  キュヴェ・サントネール2017 航空便
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http://www.wine-echigoya.com/SHOP/centenaire-nouveau.html
希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,289円(税込み)


予定本数残り11本
●ルイ・テット
 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,138円(税込み)





マークの説明     ●赤ワイン  
           





以前はグランオルディネールと呼ばれていた
A.O.C.ブルゴーニュの階級の下に新たに制定された
ブルゴーニュでは一番下のクラスに当たるワインです

先月8月30日に銀座で行われた試飲会で飲んで
コトー・ブルギニヨンらしからぬクオリティでしたので
本日皆様にお知らせします。

生産者のドメーヌ・アンリ・グロは
1981年にスタートした小規模生産者で

全体の畑面積は僅か3.5ha.
スタート当初よりリュット・レゾネ(減農薬)栽培
2005年にビオ認定を受けている自然派ドメーヌ。

オート・コート・ド・ニュイの畑面積が最大で2.5ha.
ヴィラージュのヴォーヌ・ロマネやシャンボールは
1ha.にも満たない22アールと10アールしかありません。

今回ご紹介するコト−・ブルギニヨンの畑も18アール
なので年産なんと900本という極少量生産ワインです!

このワイン、コト−・ブルギニヨンですが
ガメイは入っていません、ピノ・ノワール100%です

畑の場所がACブルゴーニュから外れているため
ピノ・ノワール100%でコト−・ブルギニヨンです。

そしてこの生産者のピノ・ノワールはすべてパワフル
一番下の階級コト−・ブルギニヨンでもパワフルです。

2,000円台、3,000円台のブルゴーニュ赤と比べてみても
しっかりとしたボディでは負けない逞しさがあります。

抜栓直後はタンニンの渋みが強いのでデキャンタがベスト
大きめのブルゴーニュグラスでじっくり時間をかけて
ワインを開かせながら楽しむのも良いと思います。

●ドメーヌ・アンリ・グロ コトー・ブルギニヨン2015
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/gros-coteaux.html
希望小売価格:2,667円(税込)
特別販売価格:2,284円(税込)



前回お知らせ、こちらはエレガントなピノ・ノワール

●ドメーヌ・ド・クロヴァロン レ・ポマレード2014
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/pomaredes.html
希望小売価格:3,931円(税込)
特別販売価格:3,218円(税込)



階級はヴァン・ド・ペイ・ド・フランスですが
DRCの苗木家が造るピノ・ノワールの傑作

●ヴィニョーブル・ギョーム
 ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2014
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/franche-pinotvv.html
希望小売価格:―――
特別販売価格:3,412円(税込)



ピノ・ファンやピノ・トレ・ファンをブレンド
DRCが依頼したマッサル選抜のブドウ樹の葡萄もブレンド
クラスを超えた複雑な香りと,豊かな果実味

●ヴィニョーブル・ギョーム ヴァン・ド・ペイ
 ド・フランシュ-コンテ ピノ・ノワール2014
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/franche14pinot.html
希望小売価格:―――
特別販売価格:2,532円(税込)

●ヴィニョーブル・ギョーム ヴァン・ド・ペイ
 ド・フランシュ-コンテ ピノ・ノワール2015
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:―――
特別販売価格:2,532円(税込)






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  1. 2017/09/09(土) 12:01:40|
  2. ピノ・ノワール
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  4. | コメント:0

野生酵母で全房醗酵、まるでDRCのようなピノ・ノワール2014入荷のお知らせ

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ドメーヌ・ド・クロヴァロン レ・ポマレード2014入荷のお荷知らせです



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予定本数残り29本
●ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
  キュヴェ・サントネール2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,289円(税込み)


予定本数残り11本
●ルイ・テット
 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2017 航空便
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:オープン
予約販売価格:2,138円(税込み)





マークの説明     ●赤ワイン  
           





栽培はビオディナミでデメテール認証の折り紙付き
醸造は野生酵母のみで全房醗酵という
DRC、ルロワ、ドミニク・ローラン等と同じ醸造

造りからもその品質が証明されているかのように
各評論家達から絶賛されているピノ・ノワール
それがドメーヌ・ド・クロヴァロンのピノです。

南仏のピノ・ノワールでこれだけエレガントなピノは
私の長い経験の中でも初めて飲んだ素晴らしいピノ。

南仏のピノ・ノワールといえば
エレガントとは無縁の野暮ったささえ感じる代物
そう思っているお客様はいらっしゃいませんか?

私もこのワインを飲むまではそれに近い感覚でしたが
このピノ・ノワール「ポマレード」は違います。

コート・ド・ニュイのヴィラージュ・クラスと同等
そう思って飲んでいただきたいピノ・ノワールです。

IGPペイ・ドックという階級からすれば高額ですが
飲んでみれば納得のクオリティ「レ・ポマレード」

2014ヴィンテージの収量はなんと10hl/ha
こんな超低収量で造っている生産者はいるのでしょうか!?

ワインジャーナリスト山本昭彦さんのWINE REPORTで
「驚きのピノ・ノワールに、久しぶりに出会った。」と高評価

私も一流ジャーナリスト同様驚いたピノ・ノワール
皆さんも一度飲んでぜひ驚いてください。

●ドメーヌ・ド・クロヴァロン レ・ポマレード2014
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希望小売価格:3,931円(税込)
特別販売価格:3,218円(税込)



階級はヴァン・ド・ペイ・ド・フランスですが
DRCの苗木家が造るピノ・ノワールの傑作

●ヴィニョーブル・ギョーム
 ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ2014
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格:―――
特別販売価格:3,412円(税込)



DRCの苗木家が造るガメーはボージョレとは別物!
ジェネリック・ブルゴーニュのピノと比べてください

●ヴィニョーブル・ギョーム
 ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ-コンテ ガメイ2011
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希望小売価格:―――
特別販売価格:2,646円(税込)



DRC現栽培長の父が野生酵母のみで醗酵させて造るピノ

●ジャコブ・ジラール
 ブルゴーニュ・ルージュ ラ・プランタション2013 
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希望小売価格:―――
特別販売価格:2,764円(税込)



天然酵母による除梗なしの全房醗酵
ドミニクとジャンのローラン親子が造るドメーヌの誇り

●ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス
ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェMCMXXVI(1926)2013
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希望小売価格:4,536円(税込)
特別販売価格:3,888円(税込)








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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2017/09/06(水) 12:46:35|
  2. ピノ・ノワール
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