▼▼ リカープラザえちごや　NO．453
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「レディガフィ」でパーカー100点獲得！
トゥア・リータ・ブランドの新ヴィンテージ
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur7.html

☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆

おはようございます、店長の内田です。
連日熱戦が繰り広げられていますオリンピックも
いよいよ後半戦に突入。

初戦、キューバにいやな負け方をした
野球の日本代表は、宿敵韓国にも負け。
男子初戦の柔道もそう！
ライブで見ると、なぜ負けるのでしょうか？？


昨日は夕方から野暮用が入ってしまい
冷やしカバで1日のんびりのささやかな楽しみも
泡と消えてしまいました。

来週は絶対に昼から飲むぞ〜！

★マス・デ・モニストロル　
カバ・プレミアム・レセルヴァ・ロゼ・ブリュット2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/cavar3.html
希望小売価格：2,205円（税込み）
特別販売価格：１，９７４円（税込み）

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マークの表示　★ロゼ・スパークリングワイン
　　　　　　　●赤ワイン　　○白ワイン
----------------------------------------

●ロッソ・ディ・ノートリ2007
【赤ワイン　ミディアム〜フルボディ】
【イタリア/トスカーナ　750ml.】

毎回好評のトスカーナI.G.T.
新ヴィンテージが入荷しました。

レディガフィ2000でパーカー100点を獲得した
「トゥア・リータ」のあるスヴェレート地区。
今ではワインの銘醸地として有名な地ですが

「トゥア・リータ」のオーナー、ヴィルジニオ氏が
たまたま手に入れた土地に、たまたま他とは違う
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを植えて
その葡萄が驚異のワインを造り出す結果となった。

そしてついに、家族経営の小さな「トゥア・リータ」が
『レディガフィ2000』でパーカー100点を獲得
一躍スヴェレート地区を全国区の仲間入りに！


ベースラインのロッソ・ディ・ノートリは
主要葡萄のサンジョヴェーゼ50％に
レディガフィで使用されるメルロや
ジュスト・ディ・ノートリのカベルネ
さらに、トスカーナ・シラーのシラーをブレンド。

肉厚でタンニンがシルキー
複雑な香りがあり、非常に品質の高いワインが完成！

クオリティーは高いけど
値段も高いトスカーナI.G.T.の中では
クオリティー、価格とも大満足のI.G.T.ワインです。

●ロッソ・ディ・ノートリ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur7.html
希望小売価格：2,887円（税込み）
特別販売価格：２，３９４円（税込み）

前ヴィンテージ2006は残り2本です。
●ロッソ・ディ・ノートリ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur6.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）


お買い得I.G.T.ならこちらがおススメ
●カラミータ2004 ポッジオ・ア・ポッピアーノ
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http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itapo4.html
希望小売価格：3,150円（税込み）
特別販売価格：２，３１０円（税込み）


カベルネ・ソーヴィニヨン主体のD.O.C.なら
●カステッロ・ディ・ボルゲリ　スペリオーレ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabo4.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：７，８５４円（税込み）


メルロ主体のワインならこちら
●ド・ウ・デス2004　カルピネータ・フォンタルピーノ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacar4.html
希望小売価格：8,400円（税込み）
特別販売価格：６，１７４円（税込み）


トスカーナ・シラーならこちら
●ポデーレ・イル・カスターニョ　
　　　　コルトナ・シラー2006　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaicsy.html
希望小売価格：―――円（税込み）
特別販売価格：４，４１０円（税込み）


トスカーナの白ワインならこちら
ヴェルメンティーノ100％でよりトスカーナらしく！
○カザマッタ・ビアンコ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabb06.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
特別販売価格：１，７８５円（税込み）


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■あとがき

お盆も終わり、8月も残り2週間を切りました。
日中、さらに朝晩までまだ暑い日が続いています。

しかしながら何気なく見る雲や
夜、事務所でパソコンのキーをたたいていると
コオロギの鳴き声が聞こえるようになり
秋の気配が少しずつ感じるようになりました。

これから徐々に涼しくなってくれると
体も楽になりますし、ワインの売れ行きも上昇して！？

などと思いつつ
目をショボショボさせながらメルマガ作っています。


好評！予約販売受付中です。
メルロ主体のワインが好きなお客様は見逃さずに！

●シャトー・モン・ペラ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borpb5.html
希望小売価格：4,830円（税込み）
特別予約販売価格：３，２５５円（税込み）


●レ・ザマン・デュ・シャトー・モン・ペラ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lesaman5.html
希望小売価格：5,040円（税込み）
特別予約販売価格：３，５４９円（税込み）


■8月の間はクール便発送とさせていただきます。
　送料630円にクール代金210円が加算されます。
　ご理解、ご了承くださいますようお願いいたします。

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カベルネ・フラン100％のスーパー・タスカン
パレオ・ロッソの新ヴィンテージは凄い！
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp1.html

☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆

おはようございます、店長の内田です。
前回、神の雫ページリニューアル
についてのお知らせをしましたが
モバイル・サイトには反映されない事が分かりました。

携帯からアクセスしていただいているお客様にも
同じようにご覧いただけるように、現在携帯サイトの
ページを作成中で、これまで第5巻まで終了しました。

随時追加していきますので
携帯からのお客様、しばらくは
検索窓に「神の雫」と入れていただくと
それに関連したワインが出てきますので
そちらから検索してみてください。

今回のご案内は
その神の雫第2巻に登場
イタリア長介こと本間長介が
「今夜の僕はパレオちゃん」
と言って飲んだパレオ・ロッソのご紹介です。

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マークの表示　　　●赤ワイン　○白ワイン
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●パレオ・ロッソ2004
【赤ワイン　フルボディ】
【イタリア/トスカーナ　750ml.】

サッシカイア、オルネッライアと並ぶ
ボルゲリのスーパー・タスカン「パレオ・ロッソ」

1989年から生産されていたワインですが
2001年からカベルネ・フラン100％ワイン
に大変革をしました。

ワイン漫画「神の雫」
に登場して本間長介が飲んだのは2000年ヴィンテージ。
ブレンドして造られた最後のパレオ・ロッソです。

この2000年ヴィンテージに
カベルネ・フランを30％もブレンドして成功したので
2001年からはカベルネ・フラン100％にしようと決意。

大成功を収め
2004ヴィンテージがカベルネ・フラン100％
で造られる4回目のヴィンテージとなります。

そしてこの2004ヴィンテージ
力強さとエレガントさを兼ね備えた
大変素晴らしヴィンテージ！

イタリアワイン最強ガイド著者
戦うワイン商こと、川頭義之もうなる出来栄え！

■テイスティングコメント
カカオ、干しブドウ、チェリーや樹木、
ブラックペッパーと多種多様な香りが複雑に絡み合う。
全体の構成は落ち着きをみせ、
滑らかで肌理の細かいタンニンが秀逸。
味のバランスと骨格の均整がとれたワインで、
力強くもエレガントで美しい。

●パレオ・ロッソ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp1.html
希望小売価格：11,550円（税込み）
特別販売価格：９，２４０円（税込み）


パレオ・ロッソ誕生に大きく貢献した
エノロゴ、ルカ・ダットーマ。
パレオ・ロッソの成功で
自分でもカベルネ・フラン100％のワイン
造りたくなったのでしょうか？！

●ドゥエマーニ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itadu5.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：８，９８８円（税込み）


サンジョヴェーゼ100％にして
テロワールを忠実に表現
I.G.T.からD.O.C.G.キャンティ・クラシコに

●サエッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mbsa04.html
希望小売価格：7,875円（税込み）
特別販売価格：５，９８５円（税込み）


トスカーナの鬼才、ビービー・グラーツが
ブレンド用葡萄、「カナイオーロ」100％で造る。

●カナイオーロ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabc1.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１６，８００円（税込み）


サンジョヴェーゼ100％になり
さらに進化し続ける『テスタマッタ』

●テスタマッタ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt5.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，５４０円（税込み）

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■あとがき

四国地方は梅雨が明けて
関東地方もあと少しで明けそうな陽気です。
土曜、日曜の暑さは真夏の暑さ。
こんな陽気の時に
イタリアのこってり系ワインのお知らせでした。

暑い時は白ワインが美味しい。
そしてイタリア直輸入のモッツアレッラ・チーズ。
店長ブログに掲載しました
モッツアレッラ・チーズとホウレンソウ
あれだけで白ワイン1本飲んでしまいました。

合わせた白ワインは
イタリア白ワイン人気ＮＯ．1

○ヴィラ・トニーノ　インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
特別販売価格：１，４７０円（税込み）
*随時2007ヴィンテージに変更となります

そして、チーズはＣタイプ
50ｇｘ5個の1個をスライスして
ホウレンソウは水洗いしてカットして
容器に入れてレンジでチン！
あとはオリーブオイルをかけて

13日（日）が締め切りです。
イタリアより空輸・直送のモッツァレッラチーズ
モッツァレッラ・サリチェッラ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
希望小売価格：―――
特別販売価格：２，５８３円（税込み）


ギフトには
【ギフトラッピング無料】
最上級カンパーニャ産モッツァレッラ・チーズと
極上カンパーニャ産ワインのセット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozzawine1.html
希望小売価格：―――
特別販売価格：５，２５０円（税込み）

■クール便指定にご協力下さい！

クール便配送ご希望のお客様は
ご意見・ご要望欄に「クール便」としてください。
送料の他、２１０円（税込）が別途必要となりますが
ワインの劣化を防ぐためにご協力お願いします。

なお、クール指定のない場合でも
クール便で発送する場合がございます。
ご了承いただきますようお願いいたします。

*モッツアレッラ・チーズのように
　商品名のあとに「クール便」　となっている商品は
　クール送料840円で自動計算されます。

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『神の雫』イタリア・フランス対決3,000円台登場
　『ロッジョ』の弟分、ロッソ・ピチェーノが入荷！
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おはようございます、店長の内田です。
タイトルにもあります、ワイン漫画『神の雫』。
ペ・ヨンジュンさんも愛読している漫画で
ワイン専門誌「ワイナート」が協力しているので
漫画と侮れない、専門誌的な漫画です。

トップページ左サイドのバナーに
ワイン漫画『神の雫』登場のワイン
というバナーがあります。

これをクリックすると
神の雫に登場したワインで、当店で取扱いのある
ワインがズラズラっとでてきます。

タイトルもなければ何もない
ワイン画像をクリックしても
神の雫の情報が何もない。

これでは何がなんだかわからないので
新しい『神の雫』ページを作成しています。
現在1巻から5巻までに登場したワインや
関連するワインを紹介したページが出来上がりました。
http://www.wine-echigoya.com/hpgen/HPB/entries/48.html

すべて完成しましたら、トップページのバナーから
こちらのＵＲＬにリンクするようにして
ここから『神の雫』関連のページ全てが
ご覧いただけるように作成する方向で進めています。

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マークの表示　　　●赤ワイン　○白ワイン
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●ロッソ・ピチェーノ2006　ヴェレノージ・エルコレ
【赤ワイン　ミディアム・ボディ】
【イタリア/マルケ　750ml.】

『神の雫』に登場した
ロッジョ・デル・フィラーレ。

正式な名前は
ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ　
　ロッジョ・デル・フィラーレ。

ロッソ・ピチェーノの樽熟成版で
使用ぶどうはモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼ。

このワインが『神の雫』イタリア、フランス対決の
3,000円台のワインに登場、フランスワインの
ボイド・カントナックと対決するというお話です。

マルケ州のアスコッリ・ ピチェーノ地方の生産者
ヴェレノージ・エルコレは、国内外の品評会で
毎年のように受賞するマルケ州を代表する生産者です。

ピチェーノ地方で造る赤ワイン
だから、ロッソ・ピチェーノ。

お知らせするスタンダード・タイプは
ステンレスタンク使用で樽は使いませんので
フレッシュで果実味溢れる風味が特徴。
うまくバランスのとれた旨口のミディアムボディ。
この価格でこの味わいは驚きです！

●ロッソ・ピチェーノ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp6.html
希望小売価格：1,470円（税込み）
特別販売価格：１，２６０円（税込み）


ロッジョ・デル・フィラーレより上級クラス
遊びのつもりで500本造ったワインが人気となり
地元レストランでも１軒に１本の割り当てとなった
幻のワインがこちら

●ルディ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamv4.html
希望小売価格：6,300円（税込み）
特別販売価格：５，４６０円（税込み）


只今作成中、第６巻にでてくるワイン
イタリア長介こと本間長介が
フランス女性に失恋してやけ酒として飲んだのが

●ロッソ・ディ・ノートリ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur6.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）


マルケといえばこのワイン！
イタリアを代表するスーパー・マルケ
長嶋一茂さんお気に入りのワインです！
お中元や特別なご贈答にいかがですか。

●クルニ2001
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itam01.html
希望小売価格：18,900円（税込み）
特別販売価格：１５，１２０円（税込み）

●クルニ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itama4.html
希望小売価格：18,900円（税込み）
特別販売価格：１３，８６０円（税込み）


価格に似合わないしっかりとしたボディ。
おススメのイタリアワインはこちら

●カラミータ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itapo4.html
希望小売価格：3,150円（税込み）
特別販売価格：２，３１０円（税込み）

●キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ2004
　　ファットリア・ヴィティッチオ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr4.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，７０９円（税込み）

●プルーノ2001
　　ドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itar01.html
希望小売価格：3,990円（税込み）
特別販売価格：３，１２９円（税込み）

●バルベーラ・ダルバ　スクレ2004
　　ロ・ゾッコライオ　ヴィラ・ラナータ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaL02.html
希望小売価格：3,675円（税込み）
特別販売価格：２，９４０円（税込み）

●ランゲ・ロッソ・バッカネラ2004
　　ロ・ゾッコライオ　ヴィラ・ラナータ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaL01.html
希望小売価格：―――
特別販売価格：３，３６０円（税込み）

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■あとがき

あとがきも神の雫から。
結局イタリア、フランス対決で
最後の3,000円台のワイン、ロッジョは
神咲雫の用意したマルゴー第３級の
ボイド・カントナックに負けてしまいます。
「素晴らしい変化を楽しめるボルドーの王道ワイン」
と締めくくっています。

その格付け第３級より高い評価なのが

●シャトー・ムット・ブラン2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mbs04.html
特別販売価格：２，８３５円（税込み）


先週土曜日お知らせのメルマガで
シャトー・ラバルドをご案内しました。
テイスティングのあとに美味しく飲もうと
以前店長ブログで紹介した
カジキマグロのトマトジュース煮の代わりに
野菜たっぷり、ソーセージとミートボール
を煮込んだ料理を作って食べました。
今度は白い器で撮ったので写真はバッチリ！

合わないことはないのですが
エレガントなメドックのカベルネには
プロが作るデミグラス・ソースがいいですね。
メタボが気になるので、バター使わなかったのも
原因していると思いますが。

Ｂ級グルメの店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/7233016/


そろそろクール便指定を！
ご意見・ご要望欄に「クール便」としてください。
送料の他、２１０円（税込）が別途必要となります。
ワインの劣化を防ぐためにご協力お願いします。

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スター・エノロゴ、ルカ・ダットーマ自ら所有する
バイオダイナミック・ワイナリー『ドゥエマーニ』
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■お詫び

前回のメールマガジンでお知らせいたしました
ワシントン州のカルト・ワイン
クウィルセダ・クリーク コロンビア・ヴァレー　
カベルネ・ソーヴィニヨン2005のカート訂正が
完了しておりませんで、購買できない状態でした。

現在は訂正が完了しております。。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

●クウィルセダ・クリーク コロンビア・ヴァレー　
　　　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/colum05.html
特別販売価格：２８，３５０円（税込み）
限定３本


おはようございます、店長の内田です。
お約束通り、今週の火曜日、台風接近で
風雨の強い中、銀座8丁目ニッタビル10階にある
リストランテ「アルケントーレ」で開催されました
カリフォルニアの名門対決
カレラ＆オー・ボン・クリマ・テイスティング・セミナー
に参加して参りました。

風雨の強さなど関係なく会場は超満員。
それも納得の超豪華内容。

会費は3,000円ですが出されたワインは
今年秋入荷予定のカレラ・ジェンセン2005を筆頭に
ミルズ2005、マウント・ハーラン・シャルドネ2006

オー・ボン・クリマからは
イザベル2006バレル・サンプル
ノックス・アレキサンダー2006バレル・サンプル
シャルドネ・ニュイ・ブランシュ2005（25周年ボトル）

スタイルも着こなしもエレガントな
カレラのジョシュ・ジェンセン氏。
ワインも非常にエレガント。

方や、ピンクのアロハを着た
サーファーおじさんのような
オー・ボン・クリマのジム・クレンデネン氏。

ワインも人柄を表わすようで、エレガント系のカレラ
に対し、オー・ボン・クリマは実にパワフル。

セミナー終了後、懇親会の前に
ジョシュ、ジム、そしてワインの名前になっている
ジムの娘イザベルと4人で写真を撮ってきました。

まだ出来上がってこないので、この写真は次回の
店長ブログに掲載予定ですが、セミナーの模様は

店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/7178568/

こちらに掲載しましたので
お暇がございましたら覗いてみてください。

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●ドゥエマーニ2005
【赤ワイン　フル・ボディ】
【イタリア/トスカーナ　750ml.】


スーパー・スター・エノロゴ
ルカ・ダットーマ自らが所有する
バイオ・ダイナミック・ワイナリー「ドゥエマーニ」

トゥア・リータの「レディガッフィ」や
マッキオーレの「パレオ・ロッソ」
といったスーパー・タスカンを造り出したエノロゴ
ルカ・ダットーマが2001年から葡萄の植樹を開始
わずか3年で
バイオダイナミック認定がされたワイナリー。

そのワイナリーの名を冠した『ドゥエマーニ』
はパレオ・ロッソと同じくカベルネ・フラン100％！

ボルドー右岸、サンテミリオンなどで
エレガントさをワインに与える役目があり
ブレンド用葡萄として使われているカベルネ・フラン。

そのカベルネ・フラン100％で造ったワイン
それが『ドゥエマーニ』です。
エノロゴ、ルカ・ダットーマの神髄が詰まったワイン。

このエレガンスは他にはない！！

●ドゥエマーニ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itadu5.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：８，９８８円（税込み）


カベルネ・フラン100％の先輩
ルカ・ダットーマと夫の故エウジェニオの
あとを見事に継承、押しも押されぬスーパー・タスカン

●パレオ・ロッソ2002
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp1.html
希望小売価格：8,925円（税込み）
特別販売価格：６，９３０円（税込み）

その他、トスカーナには
素晴らしいワインがいっぱい！

トスカーナの赤ワインはこちら
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/92696/92697/list.html


****************************************

■あとがき

前回よりお知らせしております
イタリア直輸入のモッツアレッラ・チーズ。
6月入荷分は通常より1週間早く到着しますので
今回、それから次週火曜日のメルマガでのお知らせと
2回のお知らせで終了となりそうです。

ページ上ではホウレンソウとアスパラの組み合わせ
の写真をアップしてありますが
これからはそら豆や枝豆の美味しい季節。
この豆とモッツアレッラ・チーズが抜群の相性です！

一度お試しください。
味の違いにビックリしますよ！

イタリアより空輸・直送のモッツァレッラチーズ
モッツァレッラ・サリチェッラ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
特別販売価格：２，５８３円（税込み）


今週のおすすめ白ワインはこの2本

○ドン・クリストバル1492 シャルドネ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/argch7.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
特別販売価格：１，２６０円（税込み）

○ヴィーニャ・ウイリアム・フェーブル・チリ
　　シャルドネ・グラン・キュヴェ2006　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/othwf6.html
希望小売価格：2,625円（税込み）
特別販売価格：２，４１５円（税込み）

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コストパフォーマンス抜群
ファットリア・ヴィティッチオの新ヴィンテージ
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr4.html

☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆・・☆

おはようございます、店長の内田です。
土曜、日曜は春本番を思わせるような暖かさと
なりましたね。
関東地方は『春宣言』しても良い気候となりました。

悲しいかな！
暖かければ暖かいほど花粉が飛ぶ。。。
そうなんです
土曜、日曜はティッシュが離せないで


これからしばらくは、ごみ箱の中は
ティッシュの山になりそうです。


今回のお知らせと同じカテゴリーのワイン
先日、ポッジョ・ア・ポッピアーノの
カラミータ2004を試飲いたしました。

サンジョヴェーゼのエレガントな果実味と
メルローのマッチョな果実味が合わさった
厚みのあるワインでした。
濃厚な果実味がお好きなお客様におススメです！

●カラミータ2004　ポッジオ・ア・ポッピアーノ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itapo4.html
希望小売価格：3,150円（税込み）
特別販売価格：２，３１０円（税込み）


そのテイスティングの時に作ったＢ級料理
（この時は失敗しました）は

店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/6872045/

に投稿しましたので、お暇がありましたら
覗いてみてください。

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マークの表示　　●赤ワイン　○白ワイン
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●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2004　
　　ファットリア・ヴィティッチオ
【赤ワイン　フルボディ】
【イタリア/トスカーナ　750ml.】

どのヴィンテージもワイン専門誌で高評価を獲得
トスカーナはキャンティの心臓部グレーヴェ地区に
位置するファットリア・ヴィティッチオ。

2003ヴィンテージのページで、ワイン王国NO.41に
掲載された内容をそのままご紹介いたしましたが
今回は、そのワイン王国NO.41に掲載されている
そのもののヴィンテージ2004が入荷いたしました。

ここのオーナーのこだわりは

『悪いヴィンテージには一切のワインを造らない』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こと

そして

『一切妥協はしていない。』

　　　　　　　　　　ことです。


ファットリア・ヴィティッチオは
キャンティ・クラッシコ
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
モニーレ

と造っていますが、なんといっても
コストパフォーマンス抜群なのが
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。

前ヴィンテージ2003が
ワインスペクテーター90点
今回の2004は
ワインスペクテーター
ワインアドヴォケート共に89点

それよりもワイン王国での
イタリアワインの重鎮、内藤和雄ソムリエの
ベタ褒めのテイスティング・コメントが凄い！

【テイスティング・コメント】
しなやかできめの細かいタンニン。
ダークチェリーに加え、
なめし革やカカオの香りが取れます。

デキャンタージュしなくても、抜栓してすぐ
美味しく飲め、料理も幅広く合わせられるので
頼りがいのあるワインだと思います。

まさに「リゼルヴァ」らしい、スケールの大きさを
表現していると同時に、果実味に鮮度があるところが
「進化したキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ」と
呼ぶにふさわしい存在と言えるでしょう。


●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2004　
　　ファットリア・ヴィティッチオ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr4.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，７０９円（税込み）
12日からの出荷となります


ワインスペクテーターでは2004を1点上回った90点

●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2003　
　　ファットリア・ヴィティッチオ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr3.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，６８８円（税込み）
残り1本


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大満足のスーパー・トスカーナ
パーカー100点満点獲得
レディガッフィのトゥア・リータから
ロッソ・ディ・ノートリ2006

再入荷いたしました！
12日より出荷可能です

●ロッソ・ディ・ノートリ2006 トゥア・リータ　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur6.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）



トスカーナといえばこの人ビービー・グラーツ

数種類のぶどうをブレンドして造られた
最後のヴィンテージ2003。
逞しいボルドー・タイプで
店長おススメのテスタマッタ

●テスタマッタ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab02.html
希望小売価格：16,800円（税込み）
特別販売価格：１２，３９０円（税込み）


サンジョヴェーゼとカナイオーロのブレンド。
トスカーナＴＯＰ３と言わしめた2004
繊細なブルゴーニュ・タイプです

●テスタマッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt4.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，３３０円（税込み）


サンジョヴェーゼ100％
2004の繊細なワインから、また一転逞しいワインに

●テスタマッタ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt5.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，５４０円（税込み）


テスタマッタ2002のセカンドワイン
飲み頃で一番美味しく飲めるのはコレ！

●ソッフォコーネ・ディ・ヴィンチリアータ2002
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabss.html
希望小売価格：8,400円（税込み）
特別販売価格：６，０６９円（税込み）


テスタマッタ2003のセカンドワイン
セカンドの中では一番のクオリティ

●グリッリ・デル・テスタマッタ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab03.html
希望小売価格：8,400円（税込み）
特別販売価格：６，０６９円（税込み）


セカンド用に造られたグリッリ・デル・テスタマッタ
2002、2003に比べればクオリティは落ちるが
すぐに美味しく飲めるし価格も安い！

●グリッリ・デル・テスタマッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab04.html
希望小売価格：6,300円（税込み）
特別販売価格：４，６２０円（税込み）


グリッリ・デル・テスタマッタの弟分？
のような感じ、バリックが利いています！

●カザマッタ・ロッソ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab01.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
特別販売価格：１，７６４円（税込み）
残り2本


バリックの利きを弱めたのか？
2003までのステンレスタンク仕上げに近い味わい

●カザマッタ・ロッソ2005　スクリュー・キャップ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab01s.html
希望小売価格：2,625円（税込み）
特別販売価格：１，９３２円（税込み）


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■あとがき

メールマガジンNO.403でお知らせした
ペトリュスに次ぐワインとして期待され
シャトー・オザンナ以上といわれているワイン
シャトー・プロヴィダンスの入荷が、当初の予定
3月中旬より遅れて、4月中旬以降になりました。

プロヴィダンスの記事については
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20080213gr0f.htm


春本番、暖かくなてきたので
美味しい白ワインと美味しいチーズ！

モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）


○ブルゴーニュ・ブラン2005　ロドルフ・ドゥモジョ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrdb.html
希望小売価格：3,465円（税込み）
特別販売価格：２，６２５円（税込み）

○シャトー・マス・ヌフ　
　　キュヴェ・トラディション・ブラン2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/nimesb1.html
希望小売価格：2,100円（税込み）
特別販売価格：１，９９５円（税込み）

○ヴィラ・トニーノ　インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
限定特別販売価格：１，４７０円（税込み）


【取扱終了大特価！！】

○マルケジーニ フラスカーティ・スペリオーレ2005
　750ml.　6本セット
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/ita0206.html
希望小売価格：9,450円（税込み）
限定特別販売価格：４，９８０円（税込み）

○マルケジーニ フラスカーティ・スペリオーレ2005
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/ita020.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
限定特別販売価格：９９９円（税込み）

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