メルロ主体、ボルドー右岸フルボディの赤ワイン
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メルロ主体、ボルドー右岸フルボディの赤ワイン
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/92662/92673/list.html
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おはようございます、店長の内田です。
ページ上部のタイトル
季節にあわせた背景画像にしていこうと思いますので
という提案、たった4日にして見送り決定！
なぜかというと
だいたい、タイトルを変更したのは
『お店の名前、キャッチコピーを見易くする』
これが一番の目的でした。
ならば、目的達成のためには
現在のようなタイトルバックにした方が良い。
それとワインカラーで、ワイン屋さんのイメージ
が描けていると思うのですが、自己満足ですか？
今のところ
『この画像使って』
というようなメールいただいていませんので
まずは一安心といったところでしょうか。
ワインカラー＝リカープラザえちごや
こんなイメージが皆様に定着するように
これからも色々なご案内をしていこうと思います。
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マークの表示 ●赤ワイン
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今週は新着のワインがございませんので
ボルドー右岸の赤ワインをご紹介させていただきます。
ボルドー右岸の赤ワイン
ポムロルやサンテミリオンの超高級なワインの他
フロンサック、カスティヨンといった地域のワインと
切っては切れない人物、それはコンサルタントの
ミシェル・ロランです。
彼の指導の下造られるワインは
・タンニンが滑らか
・果汁濃度が凝縮している
・熟成させなくても美味しく飲める
大雑把に言えばこんなワインではないでしょうか。
右岸ワインはほとんどがこのタイプですので
お客様に飲んでいただいて解り易く、好むお客様も
多くいらっしゃいます。
肉料理でしたら、このタイプのワインを出せば
まず間違いないでしょう。
＝＝＝＝＝
このタイプの筆頭
シャトー・ピュイグロー（ピュイゲロー）
ポテンシャルは2005のほうが高いのですが
まだ暴れ馬のような感じ。
落ち着いているのは2004ヴィンテージです。
●シャトー・ピュイグロー2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borbs5.html
希望小売価格：3,675円（税込み）
特別販売価格：２，９８２円（税込み）
●シャトー・ピュイグロー2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borb25.html
特別販売価格：２，４１５円（税込み）
＝＝＝＝＝
メルロ100％
「濃く、絹のように滑らかなワイン」
で最後まで『シャトー・ペトリュス』と張り合った
というエピソードは有名。
2003ヴィンテージは素晴らしいハーモニー
●プピーユ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bocap3.html
希望小売価格：4,620円（税込み）
特別販売価格：３，７５９円（税込み）
＝＝＝＝＝
ミシェル・ロラン自らが所有するお値打ちワイン！
所有する他のボン・パストゥール、フォントニル
ヴェルティーノ・サン・ヴァンサンなどは
「ロラン・コレクション」としてリリースされ
高額ワインになってしまったので
このワインもそうなるか！？
●シャトー・ラ・グラン・クロット2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lsa001.html
特別販売価格：２，５２０円（税込み）
＝＝＝＝＝
サンテミリオンの大御所
アンジェリュスのユベール・ド・ブアール氏と
元シュヴァル・ブランのドミニク・エブラール氏
がタッグを組んで造ったスペシャル・キュヴェ。
ワインスペクテーター90点
ギド・アシェット2007★★★の最高得点
●シャトー・ド・フラン・レ・スリジェ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borf03.html
希望小売価格：4,095円（税込み）
特別販売価格：２，９１９円（税込み）
＝＝＝＝＝
メドック４大シャトー、ムートン・ロートシルトの
パトリック・レオン氏が造る
『フロンサックのムートン』
●シャトー・レ・トロワ・クロワ2001
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bors22.html
特別販売価格：３，４６５円（税込み）
●シャトー・レ・トロワ・クロワ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bors223.html
特別販売価格：３，７８０円（税込み）
（参考上代：2004ヴィンテージで4,557円）
＝＝＝＝＝
パリ農業コンクール2007
ジャパン・ワイン・チャレンジ2007
栄えある金メダル・ダブル受賞！
●シャトー・ロック・ル・メイン2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borcs5.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）
＝＝＝＝＝
ビオロジックで栽培
サン・テミリオン・グラン・クリュでこの価格！
ネゴシアンの大ロット購入で実現した
最初で最後のスペシャル・プライス！
●レ・シャルミーユ・ド・クロック・ミショット2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/sgccm4.html
希望小売価格：2,625円（税込み）
特別販売価格：２，２０５円（税込み）
＝＝＝＝＝
アぺラシオンはボルドー・シュペリュール
フロンサックに程近いリュゴンにあるシャトー。
2005ヴィンテージはもの凄い！
ロバート・パーカー90−91点
●シャトー・ル・コンセイエ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：３，１２９円（税込み）
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■あとがき
このところの暖かさで桜が一気に満開となりました。
あさっての月曜日にお花見でもできればいいのですが
あいにくの月末、お店は閉店していても
雑用が山ほど待ち構えています。
その次の4月7日にお花見をする予定でしたが
どうやら今年はお花見は無理のようです。
なので、これから仕入先からの帰り道
埼京線の高架下横にある桜並木を
じっくりと見てこようと思ってます。
わき見運転になりますので
臨時停車して携帯にパチリ！
そうそう、店長ブログに投稿しようっと！
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超希少なガレージワインまで
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▼ 毎週月曜日は定休日です
亠 リカープラザ えちごや
配信責任者：内田 勇一
埼玉県蕨市中央4-23-11
TEL.048-431-2505
FAX.048-431-6440
E-mail.
info@wine-echigoya.com
URL.
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携帯URL.
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アルゼンチン大使館御用達のワイナリー
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爽やかなシャルドネとフルボディの赤ワイン
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おはようございます、店長の内田です。
ページ上部のタイトルの変化に
お気づきになりましたでしょうか。
昨年３月末の新装開店当時は
お店の名前とキャッチコピーを表示させないと
検索エンジンに引っかからない、いわゆるSEO対策
の関係から、背景画像の決済方法画像を薄く写して
名前とコピーを表示させておりました。
現在はあまり重要ではないらしく、それよりも
お店の名前、キャッチコピーを見易くした方が良い
とのアドバイスをいただき、現在のようにすべて
絵(JPG)で表示するようにしました。
一番奥に写っているピンクの背景。
季節感を出した方が良いと、女性のお客様から
アドバイスをいただき、添付してもらった桜の花を
使わせていただきました。
これからも、季節にあわせた背景画像
にしていこうと思いますので
「これどう！？」
なんていう背景がありましたら教えて下さい。
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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○ドン・クリストバル1492 シャルドネ2007
【白ワイン 辛口】
【アルゼンチン/メンドーサ 750ml.】
●ドン・クリストバル1492
マルベック・オーク・リゼルヴァ2005
【赤ワイン フルボディ】
【アルゼンチン/メンドーサ 750ml.】
欠品しておりました、アルゼンチン大使館御用達ワイン
マルベック・オーク・リゼルヴァが再入荷しました。
世界バスケットが埼玉スーパーアリーナで開催された時
アルゼンチン選手団を大使館に招いて
パーティーを開催した時にサービスされた赤ワイン
それがマルベック・オーク・リゼルヴァです。
アルゼンチン、メンドーサ、マルベック
この３つの単語でフランス、右岸の大物
ミシェル・ロランが浮かぶお客様はかなりの通。
そう、ロランが所有するヴァル・デ・フローレス。
このワインのぶどうもマルベック。
すべて手摘みで収穫、フレンチ・オーク新樽で14ヶ月
熟成させて造るワインで、2004年ヴィンテージからは
『ロラン・コレクション』
と銘打って、13,000円でリリースされているワインです。
ドン・クリストバル1492の
マルベック・オーク・リゼルヴァは
すべて手摘みで収穫、フレンチ・オーク新樽で20ヶ月
熟成、さらに瓶熟を12ヵ月させて造るワインです。
参加本数270本のうちの
わずか20本のみに与えられる
マルベックのワイン・コンクール
「Malbec al Mundo 2004」で見事金メダル
も受賞(2003ヴィンテージ)しています。
ヴァル・デ・フローレスに共通する味わいを持っている
力強さとエレガントさを兼ね備えた
コスト・パフォーマンスの高いワイン
それが1,879円です！！
●ドン・クリストバル1492
マルベック・オーク・リゼルヴァ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格：2,100円（税込み）
特別販売価格：１，８７９円（税込み）
白ワイン、シャルドネの方は
グッド・タイミングでお客様の声をいただきました！
M.T様よりいただいたコメント
とても爽やかな香りと飲み心地で美味しかったです☆
アルゼンチンワインいいですね。
また利用したいと思います。
私のテイスティング・コメント
さまざまなフルーツのハーモニーが広がり
心地よい香りの余韻が鼻腔に残る。
ほとんど同じコメントですよね。
このワインのコンクール受賞履歴
2004年ワールド・ワイン・マーケット
インターナショナル・ワイン・コンペティション
サンフランシスコ金メダル受賞(2003ヴィンテージ)
そして今回入荷の2007ヴィンテージは
デカンタ ワールド・ワイン・アワード2007で
銅メダルを受賞しています。
前回のメルマガでお知らせした
ラプラヤ・シャルドネ2007
ブロックセレクション・リゼルヴァは
こってり系のボディの豊かなタイプ
今回の
ドン・クリストバル1492 シャルドネ2007は
フルーティー、フレッシュ系です。
お料理とのマリアージュで選んでください。
そうそう、モッツアレラ・チーズとの相性
すごく良いようです！
（チーズの次回予約は4月下旬の予定です）
○ドン・クリストバル1492 シャルドネ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/argch7.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
特別販売価格：１，２６０円（税込み）
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■あとがき
花粉症の症状が軽くなったのは
赤ワインのポリフェノールの
おかげかと思っていたのですが・・・・
正解は
配達の量が減って外仕事が少なくなり
事務所でパソコン見ている時間が長くなった
どうやら、これが正解のようです。
昨年は花粉の飛散量が少なくて
症状も軽くて済みましたが、
今年はくしゃみが出て止まらない場合が
かなり現われています。
でもピークはあと1か月。
花粉症の皆さん、もう少しの辛抱ですよ！
Ｂ級グルメの店長ブログに投稿した中華風やきそば
http://youchan310.exblog.jp/6915278/
今回のシャルドネにも、前回のシャルドネにも
バッチリ合うと思いますので、試してください。
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さばみそ煮缶との相性バッチリ！樽熟成シャルドネ・リゼルヴァ再入荷です
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さばみそ煮缶との相性バッチリ！
樽熟成シャルドネ・リゼルヴァ再入荷です
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おはようございます、店長の内田です。
春の嵐が吹き荒れた20日、臨時休業をして
義父の3回忌法要に参列して参りました。
「暑さ寒さも彼岸まで」
のお彼岸のお中日にもかかわらず
北風と冷たい横殴りの雨。
忘れない一日となるように
義父が天の助けを借りたのでしょいうか。。。
前回お知らせの
ちょっとリッチなボルドー6本セット
好評ですのでセット数を増やしました。
これに伴いまして、セット中のワイン
カンダル ル・オー・メドック・ディッサンの
単品販売を一旦中止させていただきます。
●ちょっとリッチなボルドー6本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bor6g6.html
希望小売価格：14,622円（税込み）
特別販売価格：１１，５５０円（税込み）
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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○ラプラヤ・シャルドネ2007
ブロックセレクション・リゼルヴァ
【白ワイン 辛口】
【チリ/リマリ・ヴァレー 750ml.】
Ｂ級グルメの店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/
で、1月に投稿しました、さばみそ煮缶詰とシャルドネ
http://youchan310.exblog.jp/6639119/
ご紹介しておいて品切れになっておりましたが
新ヴィンテージ2007が入荷してまいりました。
2007？
ヌーヴォーじゃないの？
なんて感じがしますが、チリは南半球ですので
気候がヨーロッパや日本と逆。
収穫が3月とか4月に行われます。
リマリ・ヴァレーはセントラル・ヴァレーの中
にある渓谷で、近年、世界中のワインジャーナリスト
から注目を浴びている地域です。
ここのブロックNO.23という区画で収穫された
シャルドネ100％から造られるワインです。
アメリカンオークとステンレスタンクで
7ヶ月間熟成させていますので、非常にコクのある
仕上がりになっています。
アメリカの専門誌「ワイン・アンスージアスト」で
2007ヴィンテージが86ポイントでベスト・バイの評価。
その他、各メディアにも数多く掲載されている
実力派のワインです。
トロピカル・フルーツの香りと果実味
しっかりとした果汁濃度があるワインです。
さばみそ煮缶にも負けないボディがあります！
豚肉料理などにもおススメです！
○ラプラヤ・シャルドネ2007
ブロックセレクション・リゼルヴァ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/othe02.html
希望小売価格：2,100円（税込み）
特別販売価格：１，８６９円（税込み）
ラプラヤの創設者の名前がワインの名前になっている
ラプラヤの最高級シリーズ『アクセル』
高級カリフォルニア・ワインのような味わいです。
●ラ・プラヤ レゼルヴァ『アクセル』3本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lapax33.html
希望小売価格：8,820円（税込み）
特別販売価格：６，３００円（税込み）
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セットワインなら
こちらのセットが断然お買い得！！
●○売れ筋スペインワインお買い得6本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spim6s.html
希望小売価格：10,708円（税込み）
特別販売価格：７，７００円（税込み）
この中の白ワインと一緒に食べても美味しい！
イタリア直送、モッツアレッラ・チーズ。
明日締切です。
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）
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■あとがき
Ｂ級グルメの店長ブログ
最後に投稿した中華風やきそば。
http://youchan310.exblog.jp/6915278/
投稿記事にもありますように
今から35年ほど前、北浦和駅前の娘娘（にゃんにゃん）
で食べた当時の味を思い起こさせる一品でした。
麺がかなり違っていますが、味付けはかなりの線
まで似た味で作れました。
焼きそばといえば、その当時はソース焼きそばしか
知らなかった店長にとって、酢としょうゆで味を
整えて食べる焼きそばの味と衝撃。
青春時代の良い思い出が、ふと蘇ったひと時でした。
その時のマスターが、また浦和に戻って店を始めた
らしいのです。
お近くの方は、探し当てて覗いてみてください。
店長の作った中華風焼きそばは白ワインに良く合う
料理ですので、今回ご案内のこってり系のシャルドネ
と一緒に挑戦してみてください。
レシピは男の料理ですので
すべて適宜です(笑)
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お待たせしました！ちょっとリッチなボルドー6本セットリニューアル
▼▼ リカープラザえちごや NO．409
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お待たせしました！
ちょっと上行くボルドー6本セット改め
ちょっとリッチなボルドー6本セットリニューアル
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bor6g6.html
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おはようございます、店長の内田です。
先週は、当店を特にご愛顧いただいているお客様より
色々なアドバイスをいただきまして
大変有難うございました。
またアドバイスだけでなく、励ましのお言葉まで
いただき、本当に感謝しております。
いただきましたお客様の声で圧倒的に多かったのが
2,000円くらいまでの金額でクオリティーの高い
ワインを探している事。
これはワインの赤、白
そして産地においてもまったく同じ回答でした。
そのお客様の期待に応えるかのような
グッド・タイミングでの今回のご案内。
最初のお約束では、今年の1月にはリニューアルする
予定でしたが、延びに延びて3月も中旬を過ぎ
ちらほら桜の花も咲くような今日19日。
ボルドーワイン愛飲家の皆様
リニューアル遅れまして申し訳ございませんでした。
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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●ちょっとリッチなボルドー6本セット
【赤ワイン フルボディ】
【フランス/ボルドー 750ml. 6本】
若干値上がりして
税込11,550円、1本当たり1,925円と
お客様のご要望のラインになんとか入りました。
ただ、こちらも安定供給できる数はございません。
とりあえず６セットご用意いたしました。
終了いたしましたら、少々組み替えてまた
ご案内したいと思います。
ちょっとリッチなボルドー6本セット
中身は
１．カンダル ル・オー・メドック・ディッサン2002
希望小売価格：2,600円（税込）
マルゴー第3級、シャトー・ディッサンが造る
サードワイン的位置づけ
飲み頃で素晴らしバランス、おススメです。
２．シャトー・バラトー2003
希望小売価格：2,520円（税込）
1994年版アシェット・ワイン・ガイドで
トップにランクされたワイン。
当店の人気オー・メドック・ワイン。
３．シャトー・スゴンザック2005 コート・ド・ブライ
希望小売価格：2,415円（税込）
このワインだけ右岸のワイン。
逞しいしっかりとした骨格と凝縮された果実味
樽香も申し分なく、すぐに美味しく飲める。
４．コルベール・カネット2005
希望小売価格：2,625円（税込）
シャトー・サン・タオンのセカンドワイン。
左岸ワインらしい、赤色果実のキュートな果実味。
５．シャトー・ヴュー・ガバレイ
キュヴェ・デュ・テルム2005
希望小売価格：2,100円（税込）
このワインも左岸特有の繊細でキュートな果実味。
上品な酸でスマートな印象。
６．シャトー・レ・トラヴルス2001
希望小売価格：2,362円（税込）
タンニンがしっかりとし、複雑さを持ったワイン。
デキャンタ、大きめのボルドーグラスを使い
時間をゆっくりかけてワインの変化を楽しみたい。
●ちょっとリッチなボルドー6本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bor6g6.html
希望小売価格：14,622円（税込み）
特別販売価格：１１，５５０円（税込み）
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ブルゴーニュ派には先週お知らせの
こちらのセット！
●○アルノー・ショパン紅白お買い得2本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugac2.html
希望小売価格：6,930円（税込み）
特別販売価格：４，８３０円（税込み）
●○ロドルフ・ドゥモジョ 紅白お買い得2本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrd2.html
希望小売価格：6,720円（税込み）
特別販売価格：４，６２０円（税込み）
今度の日曜日が締切です
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）
チーズにはイタリア白ワインが一番合う！
人気NO.1イタリア白ワイン！
○ヴィラ・トニーノ インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
限定特別販売価格：１，４７０円（税込み）
テスタマッタのカジュアルな白ワイン
○カザマッタ・ビアンコ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabb06.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
販売価格：１，７８５円（税込み）
パーカーポイント100点「レディガッフィ」の
トゥア・リータが造る白ワイン
○ペルラート・デル・ボスコ・ビアンコ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatub6.html
希望小売価格：2,310円（税込み）
販売価格：１，８９０円（税込み）残り1本
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■あとがき
我らが浦和レッズ。
開幕2連敗のスタートで
監督のオジェク電撃解任。
勝利至上主義の現チームは
実を言うとあまり好きではありません。
Ｊリーグ発足当時の
「お荷物球団、レッズ」
からのサポーターの方なら少しは分かってもらえる？
サテライトからの生え抜き選手
はたして何人いるでしょうか！？
金の力で有力選手を引っこ抜いて
今回の選手と監督との不協和音も
その辺にあるようです。
エンゲルスさん
チームうまくまとめる事ができるでしょうか？
期待と不安、もうしばらく続きそうです。
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お買い得ブルゴーニュ紅白セット第2段！
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お買い得ブルゴーニュ紅白セット第2段！
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おはようございます、店長の内田です。
一昨日、当店を特にご愛顧いただいている
お客様を対象に、お知恵を拝借させていただき
ましたところ、早速天の声をいただきました。
発送完了メールの中の
お客様の声をお聞かせいただく箇所。
配達されて直ぐに飲む訳ではないので
いきなり声聞かせろ！
って言われてもできないとの事。
まったくその通りでした。
私から何人かのお客様に
こんなアドバイスをした事があります。
『ワインは到着後、1週間くらいは休ませて下さい』
自分でこんなアドバイスをした事を忘れて
発送したら直ぐにご意見を伺うなんて。
ちょっと頭を働かせれば分かることなのに。
やっぱり、頭の柔軟性が欠如しているようです。
一昨日のメールを受信されたお客様
こんな単純な事が分らない店長ですので
どんな些細な事柄でも、貴重なアドバイス
よろしくお願いいたします。
****************************************
マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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●○アルノー・ショパン紅白お買い得2本セット
【赤ワイン ミディアムボディ】【白ワイン 辛口】
【フランス/ブルゴーニュ 750ml. 2本】
ブルゴーニュ紅白お買い得2本セットの第2段。
今回のドメーヌもフランスのワイン情報誌
Revue du Vin(ル・ヴュー・デュ・ヴァン)で、
将来を担う若手造り手５人の一人に選ばれた造り手
アルノー・ショパンです。
呼び名がドメーヌ・ショパンだったり
アンドレ・ショパンだったりしますが
アンドレは、現在活躍中の若き造り手
アルノーとアルパン兄弟のおじいちゃん。
ドメーヌ・ダニエル・ショパン・グロフィエ
と実の兄弟がおじいちゃんのアンドレ・ショパン
なのです。
ドメーヌ・ショパンのワインは、果実の凝縮感が高く
エレガントなワインです。
これは赤も白も共通しています。
赤はジェネリック・ブルゴーニュらしからぬ
がっちりとした骨格でタンニン分も十分。
それも納得、ニュイ・サン-ジョルジュのぶどう50％
カンブランシアン（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ）
のぶどう50％のブレンドで造られています。
そう！
ロドルフ・ドゥモジョの時もそうでしたね。
シャサーニュ・モンラッシェのぶどうをブレンドして
わざわざ格下のブルゴーニュ・ルージュにしている。
ドメーヌ・ショパンも同じ。
カンブランシアンのぶどうだけなら
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュA.C.で
売れるワインを、わざわざ格上のぶどう
（ニュイ・サン-ジョルジュ）をブレンドして
格下のブルゴーニュ・ルージュでリリースしている
お買い得なワインなんです。
白は珍しいコート・ド・ニュイ・ヴィラージュA.C.の
ワインです。
カンブランシアン(コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ)
のレ・モン・ド・ボンクールのぶどうで造られており
ぶどうの25％は樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ
が原料となっています。
蜜やピーチの甘い香りと、シトラス、グレープフルーツ
などの柑橘系の香りに樽の香りが混じる豊かなアロマ。
果実味がしっかりとしていて、余韻のヴーケも長い。
2005のビッグ・ヴィンテージのせいでしょうか
フレッシュな酸がやや強い感じはありますが
抜栓1時間くらいでかなりバランスがよくなってきます。
テイスティングが終わって、残ったワインを3日後に
改めて飲みましたが、相変わらずの豊かなアロマと
しっかりとした骨格の素晴らしいクオリティで
3日目でも美味しく飲めるワインです。
●○アルノー・ショパン紅白お買い得2本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugac2.html
希望小売価格：6,930円（税込み）
特別販売価格：４，８３０円（税込み）
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブランの
単品販売は行っておりませんので、こちらのセットを
お買い求めください。
ブルゴーニュ・ルージュの単品販売は行っております。
赤だけ必要なお客様はこちら
●ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2004
アルノー・ショパン
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugacr.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，１００円（税込み）
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの赤はこちら
ヴィエイユ・ヴィーニュの滑らかな口当たりです。
●コート・ド・ニュイ・ヴィラージュV.V. 2003
アルノー・ショパン
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugac1.html
希望小売価格：4,200円（税込み）
特別販売価格：３，６７５円（税込み）
先週お知らせのロドルフ・ドゥモジョのセットは
●○ロドルフ・ドゥモジョ 紅白お買い得2本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrd2.html
希望小売価格：6,720円（税込み）
特別販売価格：４，６２０円（税込み）
ブルゴーニュ・ブランは単品販売を行っております。
ムルソー100％！
ロドルフ・ドゥモジョの白だけ必要なお客様は
○ブルゴーニュ・ブラン2005 ロドルフ・ドゥモジョ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrdb.html
希望小売価格：3,465円（税込み）
特別販売価格：２，６２５円（税込み）
コスト・パフォーマンス抜群！
ヴァンサン・ジラルダンの
エモーション・ド・テロワール
相変わらず根強い人気です。
●エモーション・ド・テロワール・ルージュ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotr01.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：２，９９８円（税込み）
○エモーション・ド・テロワール・ブラン2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotb01.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：２，９９８円（税込み）
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■あとがき
昨日まで幕張メッセで開催されておりました
国際食品・飲料展「Foodex Japan2008」
ご覧になられたお客様はいらっしゃいますか？
私はさぼりました。
一度見学したお客様でしたらお分かりでしょう。
会場が広くて、1日見たくらいでは足りません。
だから月曜から金曜までと長い期間開催されて
いるのでしょうが、何日もかけて見ている事は
できないですよね。
よほど目的を持って見に行かないと、会場の広さと
人の多さに圧倒されて帰ってくるようになります。
私がそうでしたから。
そんな食品・飲料展に行かなくても
自信をもっておススメできる食品。
そうです、今回も大好評！
イタリアより空輸、即日発送のモッツアレッラ・チーズ
アロッズe-決済と
新たに加わったネットコンビニ
がご利用可能になりました。
そして
アルノー・ショパンの
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブランを
テイスティングした時に一緒に食べました。
3月初めに届いたモッツアレッラ・チーズの試食の模様
ページ上に公開してありますのでご覧になって下さい。
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）
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フランス、イタリア、スペイン、ドイツ
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配信責任者：内田 勇一
埼玉県蕨市中央4-23-11
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コストパフォーマンス抜群、ファットリア・ヴィティッチオの新ヴィンテージ
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ファットリア・ヴィティッチオの新ヴィンテージ
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おはようございます、店長の内田です。
土曜、日曜は春本番を思わせるような暖かさと
なりましたね。
関東地方は『春宣言』しても良い気候となりました。
悲しいかな！
暖かければ暖かいほど花粉が飛ぶ。。。
そうなんです
土曜、日曜はティッシュが離せないで
これからしばらくは、ごみ箱の中は
ティッシュの山になりそうです。
今回のお知らせと同じカテゴリーのワイン
先日、ポッジョ・ア・ポッピアーノの
カラミータ2004を試飲いたしました。
サンジョヴェーゼのエレガントな果実味と
メルローのマッチョな果実味が合わさった
厚みのあるワインでした。
濃厚な果実味がお好きなお客様におススメです！
●カラミータ2004 ポッジオ・ア・ポッピアーノ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itapo4.html
希望小売価格：3,150円（税込み）
特別販売価格：２，３１０円（税込み）
そのテイスティングの時に作ったＢ級料理
（この時は失敗しました）は
店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/6872045/
に投稿しましたので、お暇がありましたら
覗いてみてください。
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2004
ファットリア・ヴィティッチオ
【赤ワイン フルボディ】
【イタリア/トスカーナ 750ml.】
どのヴィンテージもワイン専門誌で高評価を獲得
トスカーナはキャンティの心臓部グレーヴェ地区に
位置するファットリア・ヴィティッチオ。
2003ヴィンテージのページで、ワイン王国NO.41に
掲載された内容をそのままご紹介いたしましたが
今回は、そのワイン王国NO.41に掲載されている
そのもののヴィンテージ2004が入荷いたしました。
ここのオーナーのこだわりは
『悪いヴィンテージには一切のワインを造らない』
こと
そして
『一切妥協はしていない。』
ことです。
ファットリア・ヴィティッチオは
キャンティ・クラッシコ
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
モニーレ
と造っていますが、なんといっても
コストパフォーマンス抜群なのが
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。
前ヴィンテージ2003が
ワインスペクテーター90点
今回の2004は
ワインスペクテーター
ワインアドヴォケート共に89点
それよりもワイン王国での
イタリアワインの重鎮、内藤和雄ソムリエの
ベタ褒めのテイスティング・コメントが凄い！
【テイスティング・コメント】
しなやかできめの細かいタンニン。
ダークチェリーに加え、
なめし革やカカオの香りが取れます。
デキャンタージュしなくても、抜栓してすぐ
美味しく飲め、料理も幅広く合わせられるので
頼りがいのあるワインだと思います。
まさに「リゼルヴァ」らしい、スケールの大きさを
表現していると同時に、果実味に鮮度があるところが
「進化したキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ」と
呼ぶにふさわしい存在と言えるでしょう。
●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2004
ファットリア・ヴィティッチオ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr4.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，７０９円（税込み）
12日からの出荷となります
ワインスペクテーターでは2004を1点上回った90点
●キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ2003
ファットリア・ヴィティッチオ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itacr3.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，６８８円（税込み）
残り1本
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大満足のスーパー・トスカーナ
パーカー100点満点獲得
レディガッフィのトゥア・リータから
ロッソ・ディ・ノートリ2006
再入荷いたしました！
12日より出荷可能です
●ロッソ・ディ・ノートリ2006 トゥア・リータ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatur6.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）
トスカーナといえばこの人ビービー・グラーツ
数種類のぶどうをブレンドして造られた
最後のヴィンテージ2003。
逞しいボルドー・タイプで
店長おススメのテスタマッタ
●テスタマッタ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab02.html
希望小売価格：16,800円（税込み）
特別販売価格：１２，３９０円（税込み）
サンジョヴェーゼとカナイオーロのブレンド。
トスカーナＴＯＰ３と言わしめた2004
繊細なブルゴーニュ・タイプです
●テスタマッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt4.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，３３０円（税込み）
サンジョヴェーゼ100％
2004の繊細なワインから、また一転逞しいワインに
●テスタマッタ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt5.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，５４０円（税込み）
テスタマッタ2002のセカンドワイン
飲み頃で一番美味しく飲めるのはコレ！
●ソッフォコーネ・ディ・ヴィンチリアータ2002
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabss.html
希望小売価格：8,400円（税込み）
特別販売価格：６，０６９円（税込み）
テスタマッタ2003のセカンドワイン
セカンドの中では一番のクオリティ
●グリッリ・デル・テスタマッタ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab03.html
希望小売価格：8,400円（税込み）
特別販売価格：６，０６９円（税込み）
セカンド用に造られたグリッリ・デル・テスタマッタ
2002、2003に比べればクオリティは落ちるが
すぐに美味しく飲めるし価格も安い！
●グリッリ・デル・テスタマッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab04.html
希望小売価格：6,300円（税込み）
特別販売価格：４，６２０円（税込み）
グリッリ・デル・テスタマッタの弟分？
のような感じ、バリックが利いています！
●カザマッタ・ロッソ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab01.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
特別販売価格：１，７６４円（税込み）
残り2本
バリックの利きを弱めたのか？
2003までのステンレスタンク仕上げに近い味わい
●カザマッタ・ロッソ2005 スクリュー・キャップ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itab01s.html
希望小売価格：2,625円（税込み）
特別販売価格：１，９３２円（税込み）
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■あとがき
メールマガジンNO.403でお知らせした
ペトリュスに次ぐワインとして期待され
シャトー・オザンナ以上といわれているワイン
シャトー・プロヴィダンスの入荷が、当初の予定
3月中旬より遅れて、4月中旬以降になりました。
プロヴィダンスの記事については
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20080213gr0f.htm
春本番、暖かくなてきたので
美味しい白ワインと美味しいチーズ！
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）
○ブルゴーニュ・ブラン2005 ロドルフ・ドゥモジョ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrdb.html
希望小売価格：3,465円（税込み）
特別販売価格：２，６２５円（税込み）
○シャトー・マス・ヌフ
キュヴェ・トラディション・ブラン2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/nimesb1.html
希望小売価格：2,100円（税込み）
特別販売価格：１，９９５円（税込み）
○ヴィラ・トニーノ インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
限定特別販売価格：１，４７０円（税込み）
【取扱終了大特価！！】
○マルケジーニ フラスカーティ・スペリオーレ2005
750ml. 6本セット
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/ita0206.html
希望小売価格：9,450円（税込み）
限定特別販売価格：４，９８０円（税込み）
○マルケジーニ フラスカーティ・スペリオーレ2005
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/ita020.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
限定特別販売価格：９９９円（税込み）
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中身はシャサーニュとムルソー！ロドルフ・ドゥモジョのピノとシャルドネ
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中身はシャサーニュとムルソー！
ロドルフ・ドゥモジョのピノとシャルドネ
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おはようございます、店長の内田です。
ちょっと風邪気味の体に鞭打って、今週の水曜日
新高輪プリンスホテルで開催されました
フランス食品振興会（ソペクサ）主催のシェリー
アルザス、ローヌの試飲会に参加してきました。
現場の地理をご存知でしたら、わかりますよね！
品川駅からの上り坂が長く感じたこと。。。
運動不足を痛感させられた一場面でした。
今回の会場は国際館「パミール」の『暁光の間』。
昨年の会場よりかなり小さいスペースで
さらに、受付から順番を待つ列ができていて
ブースはどこも満員状態。
今回目立ったのは、かなり若い人が多かったこと。
嬉しいですね、若い人が多いって。
このような場所で色々覚えていって欲しいものです。
ゆっくり試飲している雰囲気ではなく、さらに夕方
通夜の納品もあるので、お世話になっている会社の
ブースを一回りして帰ってきました。
それでも、しっかりチェックしてきました。
コストパフォーマンス抜群！
アルザスとローヌならこれでキマリです！！
○ヴァン・ダルザス・リースリング
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/oth013.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
特別販売価格：１，９９５円（税込み）
○●【金メダル受賞生産者】
カーヴ・テラヴァントゥ赤・白６本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/rhorw66.html
希望小売価格：9,450円（税込み）
特別販売価格：６，３００円（税込み）
●【金メダルワイン2種】
コート・デュ・ローヌ 金メダル受賞６本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/rhod66.html
希望小売価格：10,395円（税込み）
特別販売価格：６，８２５円（税込み）
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
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●○ロドルフ・ドゥモジョ紅白お買い得2本セット
【赤ワイン ミディアムボディ】【白ワイン 辛口】
【フランス/ブルゴーニュ 750ml. 2本】
見た感じが
『ロドルフお兄ちゃん』
という感じのロドルフ・ドゥモジョ。
『次世代を担う若手ブルギニヨン達の躍進』
と銘打って、2月22日に田崎真也ワインサロンで
開催されたブルゴーニュ・セミナーのトップバッター
は、20代始めにして自らの意思でブルゴーニュの
ムルソー村に移り住んでワイン造りを始めた
ドメーヌ・ロドルフ・ドゥモジョ。
その一番始めに登場したのがムルソー2005で
これがいきなりの凄いワイン！
セミナーの終り間際に顔を見せたワイナートの
編集の方がえらくお気に入りのワインで
近々ワイナートに載るのでは！？
しかしながら、ビッグ・ヴィンテージのワインは
抜栓後だとワインが硬くて
皆さんが飲んで美味しい状態ではありません。
それで、担当さんに尋ねると
『中身がムルソー100％のブランがあります』
というので仕入れたワインがこちら
『ブルゴーニュ・ブラン2005 ロドルフ・ドゥモジョ』
セミナーでテイスティングしたムルソーを
そっくりそのまま小さくした感じです！
そのような説明だったので
半信半疑、早速テイスティングしてみると
なんと！
説明そのまま、まさしくムルソーの小型版。
それもそのはず
ロドフル・ドゥモジョはムルソーの畑では
一つのパーセルしか持っていないんです。
セミナーで『凄い』と思った
ムルソー2005と同じ畑でとれた
同じ年のぶどうから造られているワインなんです！
悲しいかな、このクラスのワインでも
ビッグ・ヴィンテージの『ワインの硬さ』が
若干感じられます。
時間をゆっくりかけて、できれば翌日の方が
美味しいワインを飲めると思います。
***このワイン***
【リアルワインガイド18に掲載されています！】
＝掲載文＝
白い花、少し蜜、多めのミネラルの華やかな陽性の香り。
少し灰色香も混じる、やはりこのクラスとしては
とてもいい香り。
優しくスベスベした液体。ミッド〜アフターの伸び
は少ないが、 きれいで、かつ明るめの味わいがいい。
フルーツ主体の味にはミネラルをあまり感じない。
素直に美味しい。
0.62ha 4,500本
今飲んで 87 ポテンシャル 87＋
飲み頃予想 今〜2017
彼は白ワインの銘醸地、ムルソーに住んでいるのですが
造っているワインは赤ワインの方が多く、また評価も
最初に赤ワインが評価されたドメーヌです。
セットする赤ワインは
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
ヴィエイユ・ヴィーニュ2005
こちらのワインも
リアルワインガイド18に掲載されています。
＝掲載文＝
中域の澄んだトーン。
軽〜く樽の効いた、やや苦みを伴った香り。
赤黒中間の果実で、このクラスとしてはとてもいい香り。
ちょっとした複雑性も。
中域と真ん中の味の張り出しがしっかりしたもの。
さすがに緻密感はないが、かなり満足できる
中域主体の味わい。
ペッパー風味が特徴的な、納得のＡＣブル。
ＣＰが高い。
樹齢70年。
1.8ha 8,000本
今飲んで 87＋ ポテンシャル 88
飲み頃予想 今〜2017
このワイン
ただのブルゴーニュ・ルージュではありません。
中身はムロワゼというサン・ロマンの北側にある畑の
ぶどうと、シャサーニュ・モンラッシェのぶどうから
造られています。
ムロワゼのぶどうだけなら
オート・コート・ド・ボーヌＡ．Ｃで売れるものを
わざわざ格上の畑のぶどうをブレンドして
格下のワインとしてリリースしているワインなんです！
こちらのワインもビッグ・ヴィンテージ2005
新鮮な果実味がいっぱいに口の中に広がりますが
やや酸が強い感じです。
本当はもう少し熟成させてから飲みたいワインで
こちらも抜栓2日目に飲んだ方が美味しく感じました。
●○ロドルフ・ドゥモジョ 紅白お買い得2本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrd2.html
希望小売価格：6,720円（税込み）
特別販売価格：４，６２０円（税込み）
ブルゴーニュ・ブランは単品販売もございます。
○ブルゴーニュ・ブラン2005 ロドルフ・ドゥモジョ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrdb.html
希望小売価格：3,465円（税込み）
特別販売価格：２，６２５円（税込み）
コスト・パフォーマンス抜群！
ヴァンサン・ジラルダンの
エモーション・ド・テロワール
●エモーション・ド・テロワール・ルージュ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotr01.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：２，９９８円（税込み）
○エモーション・ド・テロワール・ブラン2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotb01.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：２，９９８円（税込み）
ビッグ・ヴィンテージ2005
飲み頃はまだ先だが・・・
●ジュヴレ・シャンベルタンV.V. 2005
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン
商品詳細、お買い物はこちらから
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希望小売価格：5,250円（税込み）
特別販売価格：４，３２６円（税込み）
こちらももう少し熟成させたい
ワイン漫画『神の雫』に
登場したヴィンテージは60年代！
●ヴォーヌ・ロマネ2003
グロ・フレール・エ・スール
商品詳細、お買い物はこちらから
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特別販売価格：４，８０９円（税込み）
こちらはすでに美味しく飲めます！
●コート・ド・ニュイ・ヴィラージュV.V. 2003
アルノー・ショパン
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希望小売価格：4,200円（税込み）
特別販売価格：３，６７５円（税込み）
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■あとがき
今週より、決済方法が一つ増えました。
インターネット上で払込票番号がダウンロード
できる、その名も『ネットコンビニ』
セブン・イレブン、ファミリーマート、ローソン
セイコーマートご利用のお客様は
『ネットコンビニ』を選択してお買いものを
してください。
ご注文有効期限は
払込票番号ダウンロードＵＲＬの付いた
メール受信時より30日間有効です。
そして、イタリア直送
モッツアレッラ・チーズを買いたくても
コンビニ決済がダメで買えなかったお客様。
この『ネットコンビニ』とe-決済
（クレジットとジャパン・ネット銀行）で
モッツアレッラ・チーズが買えるようになりました！
31日日本入荷、即日発送で
1日配達地域は4月1日お届けです。
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
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販売価格：２，５８３円（税込み）
■寒冷地のお客様
もうしばらく、クール便指定をお願いします
ワインの凍結の心配がありますので、最低気温が
氷点下になる地域の皆様はクール便指定をして下さい。
ご意見・ご要望欄に『クール便』と書き添えて下さい。
クール手数料は税込み210円が別途必要となりますが
ワインを安定した状態でお届けできるようにご協力
をお願い致します。
なお、クール指定していない場合でも、こちらで判断
してクール指定に変更する場合がありますので
ご了承くださいますようお願い致します。
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フランス、イタリア、スペイン、ドイツ
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▼ 毎週月曜日は定休日です
亠 リカープラザ えちごや
配信責任者：内田 勇一
埼玉県蕨市中央4-23-11
TEL.048-431-2505
FAX.048-431-6440
E-mail.
info@wine-echigoya.com
URL.
http://www.wine-echigoya.com
携帯URL.
http://www.wine-echigoya.com/m/
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イタリア直輸入、モッツアレッラ・チーズ、4月分の予約販売を開始いたしました
▼▼ リカープラザえちごや NO．405
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http://www.wine-echigoya.com
イタリア直輸入、モッツアレッラ・チーズ
4月分の予約販売を開始いたしました
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
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おはようございます、店長の内田です。
3月に入って、昼の日差しは暖かくなり春の気配が
日に日に近づいてきましたが、夜はまだ寒いですね。
前回のメルマガを配信した土曜日
好天の中、配達で車に乗っていた時に
車内が太陽で暖かくなっていて汗をかいてしまい
そのまま夜の冷気に当たったせいか、風邪をひいて
しまいました。
葡萄の木には、この寒暖の差が好都合なんですけど
人間には厄介ですね。
皆さんも、健康管理には十分気をつけてください。
と、言ってる本人は背中がゾクゾク！
明日ソペクサの試飲会があるから、今日は早く寝て
体調戻さないと。
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マークの表示 ○白ワイン
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“イタリア直送！”
【モッツァレッラ・サリチェッラ】
4月分の予約販売開始です
今年第3回目となりました
イタリア直輸入、現地より最短でお客様のもとへ
お届けするモッツアレッラ・チーズの予約を開始
いたしました。
徐々に暖かくなってきておりますが
今回のお届けは4月1日ですので
桜の咲く季節に、美味しいチーズと美味しいワイン
でお花見なんて洒落てませんか！
毎回同じコピーですが
これが最もふさわしいコピーなので
『百聞は一食にしかず』
是非一度お試しください。
必ず違いが分かる、美味しいモッツァレッラです！
*****
ワインのご注文と異なりますので、必ず注意事項を
ご確認の上、予約ご注文をお願いいたします。
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■ご注文後のキャンセルは承れません。
ご了承ください。
■直送の為、ワインとの同一配送はできません。
■クール便配送となります。
送料に210円（税込み）が加算されます。
■12個まで同一配送が可能です。
お友達とご一緒にいかがですか！
※3タイプございますので
お好みに合わせてお選びください。
※ご意見、ご要望欄に
お好みのタイプを指定してください。
タイプの指定がない場合はＣタイプ
となりますのでご了承ください。
●Ａタイプ＝250ｇ x 1パック
●Ｂタイプ＝125ｇ x 2パック
●Ｃタイプ＝50ｇ x 5パック
すべて販売金額は同じです。
【決済方法にご注意ください】
■代金引換決済、コンビニ決済、アロッズe-決済
はご利用いただけません。
■お振込みの場合
3月21日までにお振込みをお願いいたします。
■お振込み確認できない場合は
ご注文をお断りする場合がございます。
モッツァレッラ・サリチェッラ
詳しい説明、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
販売価格：２，５８３円（税込み）
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■モッツァレッラには白ワイン！
人気NO.1イタリア白ワイン！
○ヴィラ・トニーノ インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
限定特別販売価格：１，４７０円（税込み）
テスタマッタのカジュアルな白ワイン
○カザマッタ・ビアンコ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabb06.html
希望小売価格：2,415円（税込み）
販売価格：１，７８５円（税込み）
パーカーポイント100点「レディガッフィ」の
トゥア・リータが造る白ワイン
○ペルラート・デル・ボスコ・ビアンコ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itatub6.html
希望小売価格：2,310円（税込み）
販売価格：１，８９０円（税込み）
ミシュラン三つ星レストランが取り扱うカジュアルな白
○シャトー・マス・ヌフ
キュヴェ・トラディション・ブラン2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/nimesb1.html
希望小売価格：2,100円（税込み）
特別販売価格：１，９９５円（税込み）
若干樽の香りが強めですが、フルーティで
ピュアな果実味とキリッとしたフィニッシュ。
○シャトー・モンペラ・ブラン2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borpbb.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
限定特別販売価格：２，６０４円（税込み）
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■あとがき
前回お知らせした
ムルソーのドメーヌ、ロドルフ・ドゥモジョの
ブルゴーニュ・ブラン、とても良かったです。
担当さんが言っていたように、まさしくムルソーを
そっくりと小さくしたイメージ。
並のムルソー以上のクオリティでした。
ただ、ビッグ・ヴィンテージの2005は
このクラスでも恩恵をもたらしていて
抜栓直後では硬いんです。
ゆっくりと時間をかけて飲んでほしいワインですね。
近日中にアップしますので、ブルゴーニュ・ファンの
お客様、楽しみに待っていてください。
■寒冷地のお客様
もうしばらく、クール便指定をお願いします
ワインの凍結の心配がありますので、最低気温が
氷点下になる地域の皆様はクール便指定をして下さい。
ご意見・ご要望欄に『クール便』と書き添えて下さい。
クール手数料は税込み210円が別途必要となりますが
ワインを安定した状態でお届けできるようにご協力
をお願い致します。
なお、クール指定していない場合でも、こちらで判断
してクール指定に変更する場合がありますので
ご了承くださいますようお願い致します。
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メールマガジン購読・解除はこちらからお願いします。
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mailmag.html
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デイリーワインから
超希少なガレージワインまで
フランス、イタリア、スペイン、ドイツ
輸入ワイン通販、店頭販売専門店
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▼ 毎週月曜日は定休日です
亠 リカープラザ えちごや
配信責任者：内田 勇一
埼玉県蕨市中央4-23-11
TEL.048-431-2505
FAX.048-431-6440
E-mail.
info@wine-echigoya.com
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携帯URL.
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人気スペインワインのセットを作りました
▼▼ リカープラザえちごや NO．404
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新入荷がございませんので
人気スペインワインのセットを作りました
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spim6s.html
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おはようございます、店長の内田です。
昨日は春本番の暖かさでした。
寒かった2月も終わって今日から3月。
日一日と暖かくなっていくのは良いのですが
花粉症の私にとって、苦しい戦いが始まります。
昨年は飛散量が少なく、症状もほとんど現れない
軽症で済んだ年でしたが、今年は昨年の3倍の量が
飛散する、また、2月が寒かったので、2月の分まで
3月に飛散するらしいですね。
聞いただけでも鼻がむずむずしてきます。
赤ワイン飲んで、ポリフェノールの力で花粉症に
対処することにしましょう(^_^)/
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マークの表示 ●赤ワイン ○白ワイン
☆スパークリングワイン
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●○売れ筋スペインワインお買い得6本セット
【赤ワイン フルボディ】【白ワイン 辛口】
【スペイン/ラ・マンチャ 750ml. 6本】
新しいワインのご紹介ができませんので
最も人気のあるスペインワインを6本セットにして
特別価格でのご案内です。
2006年には日経新聞、朝日新聞にも取り上げられて
爆発的にヒットしたエストラテゴ・レアル・ティント。
アメリカでは年間120,000本も飲まれているお買い得品
で、コストパフォーマンス抜群なコディセ2005。
フレッシュな青りんご、ピーチなど、果実のアロマが
豊かなエストラテゴ・レアル・ブランコ。
各2本ずつで
赤4本、白2本の6本セット
希望小売価格：10,708円
当店通常価格：8,568円
を
７，７００円で販売いたします！
●○売れ筋スペインワインお買い得6本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spim6s.html
希望小売価格：10,708円（税込み）
特別販売価格：７，７００円（税込み）
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エストラテゴ・レアルやコディセを造る
マルコス・エグレン氏。
これらのワインは氏の所有するドミニオ・デ・エグレン
で生産されているワインです。
メルマガ402でお知らせしたように
エグレン氏の所有しているヌマンシア・テルメスが
モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンに買収され
ヌマンシア、テルマンシアの2007年ヴィンテージは
モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンからリリースされます。
いったいいくらになってリリースされるのでしょうか！
●ヌマンシア2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://wine-echigoya.com/SHOP/spis01.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：７，９８０円（税込み）
エグレン・ファミリーの拠点シエラ・カンタブリア。
こちらはまさか買収されないでしょう。
●フィンカ・エル・ボスケ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spiscfeb.html
希望小売価格：25,200円（税込み）
特別販売価格：１８，９００円（税込み）
●シエラ・カンタブリア グラン・レセルヴァ2001
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spiscg1.html
希望小売価格：6,930円（税込み）
特別販売価格：５，５６５円（税込み）
●シエラ・カンタブリア レセルヴァ2002
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spisc02.html
希望小売価格：5,040円（税込み）
特別販売価格：３，９９０円（税込み）
2001年から単一畑の“クリュ”としてリリース。
毎年ワインアドヴォケイトで高得点を獲得。
そして
2004ヴィンテージは
アメリカのワイン専門誌『ワイン・エンスージアスト』
で
2007年のトップ100ワインの中で見事第1位獲得！！
●エル・プンティード2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spirl4.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：７，７７０円（税込み）
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マルコス・エグレン氏と並び
スペインを代表する生産者
ホアン・カルロス・ロペス氏。
彼もいくつかのボデガを所有しています。
兄貴分のエル・ピソン2004が
ワインアドヴォケイトで１００点満点獲得！
●ヴィニャス・デ・ガイン2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spis24.html
希望小売価格：4,830円（税込み）
特別販売価格：３，６７５円（税込み）
ホアン・カルロス・ロペス氏が造る
スペインのビッグ・ヴィンテージ2004
●サンタクルス・デ・アルタス2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spin03.html
希望小売価格：6,300円（税込み）
特別販売価格：４，８０９円（税込み）
●ラデラス・デ・エル・セケ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spis40.html
希望小売価格：2,310円（税込み）
特別販売価格：１，８２７円（税込み）
ワインアドヴォケイトで１００点満点獲得生産者
が造る唯一のカバ！
☆アルタディ カヴァ・ブリュット1998
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/spic94.html
希望小売価格：4,200円（税込み）
特別販売価格：３，１５０円（税込み）
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■あとがき
Ｂ級グルメの店長ブログ。
２３日、そう、先週の土曜日に投稿しました
ブルゴーニュ・セミナーで最初に飲んだ
ムルソーのドメーヌ、ロドルフ・ドゥモジョの
ムルソー2005はもの凄いワインでした。
http://youchan310.exblog.jp/6825229/
でも、ビッグ・ビンテージの白ワインはすべて
まだ飲み頃が先。
硬いイメージが強くて、楽しく飲めるのは
最低でも５年先くらいでしょうか。
そのムルソーの格落ちブルゴーニュ・ブランが
入荷してきます。
ヴィンテージもビッグ・ビンテージ2005
担当さんの話ですと
「ムルソーをすべてコンパクトにしたイメージです」
との事ですので、かなり期待が持てます。
さらに、リアルワインガイドで取り上げられている
ワインだそうで、その記事共々近日中にアップ予定
ですので、楽しみに待っていて下さい。
■寒冷地のお客様
もうしばらく、クール便指定をお願いします
ワインの凍結の心配がありますので、最低気温が
氷点下になる地域の皆様はクール便指定をして下さい。
ご意見・ご要望欄に『クール便』と書き添えて下さい。
クール手数料は税込み210円が別途必要となりますが
ワインを安定した状態でお届けできるようにご協力
をお願い致します。
なお、クール指定していない場合でも、こちらで判断
してクール指定に変更する場合がありますので
ご了承くださいますようお願い致します。
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超希少なガレージワインまで
フランス、イタリア、スペイン、ドイツ
輸入ワイン通販、店頭販売専門店
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配信責任者：内田 勇一
埼玉県蕨市中央4-23-11
TEL.048-431-2505
FAX.048-431-6440
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