シャトー・モンペラのスペシャル・キュヴェ、レ・ザマンのロゼが入荷しました

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シャトー・モンペラのスペシャル・キュヴェ
レ・ザマンのロゼが入荷しました
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lesrose.html

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おはようございます、店長の内田です。
先週の金曜日
またまた春の嵐が吹き荒れたその日です。

品川のグランドプリンスホテル高輪
で開催されたフランス食品振興会(SOPEXA)主催の
試飲会に参加してきました。

横殴りの雨の中出かけて
会場に着いた時にはズボン(死語？)がビショビショ。

しかしながら、相変わらずの盛況で
この日も会場は超満員。

時間が経過してくると
少しずつ来場者が減ってきて
ようやく商談できる雰囲気に。

Wine Tokyo　の時や今回も若い来場者が多くて
大変喜ばしい事だと思って
その辺の所を担当の営業さんに聞くと
実は好ましくないようでした。

なんでも、若いソムリエやコンセイエに
なりたての人が、解っていて当たり前の事を
「これでもか！」というほど質問してくるそうで。

それらの人は、実際の決済権を持っていないので
時間ばかりとられて、実際に買い付けにきた人と
商談ができない。

挙句の果ては、試飲でなくて本気モードで飲んで
酔っぱらってしまう。

おかげで、
この会社の試飲会はなくなってしまいました。


この日は最初の混雑が解消し
そのような人間がいなくなって
非常に好ましい条件で試飲する事ができました。

数点見つけてまいりましたので
近日中にお知らせする予定です。

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マークの表示　　◎ロゼワイン●赤ワイン　
　　　　　　　　○白ワイン
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◎レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ2007
【ロゼワイン　辛口】
【フランス/ボルドー・ロゼ　750ml.】

今年の2月9日
関東地方が大雪になった日。

霞が関コモンゲートアネックスのレストラン「ラルシュ」
にモンペラの最高責任者、ティボー・ディスパーニュ氏
を招いてプレミアム・ディナーが開催されました。

その時、リリース前のワイン
レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ2007
が振舞われました。

合わせた料理がタラバガニとアボガドのタルタル。
アボガドのムースにタラバガニが入っていて、
上にフレンチドレッシングがかかっている料理です。

フレンチドレッシングの酸味と
アボガドのまったりとした味にワインが良く合いました。

このロゼワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン100％でできているので
抜栓直後はフランボワーズやチェリーなどの
キュートな甘酸っぱい果実味ですが
ジワリジワリと渋みや重みが出てきます。

ですので
前菜からメインまで、これ1本で間に合ってしまいます！

また、寿司、天ぷらといった日本料理にも
相性の良いワインです。
エチケットも恋人たち（Les Amants)とロゼ色の葉を
あしらった素敵なエチケット。

香り良し、味わい良し、見て良し
桜のお花見は終わってしまいました
（東北、北海道はこれから？）が

お花見、ホームパーティーに
目立って、便利で、美味しいワイン！

◎レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lesrose.html
希望小売価格：3,150円（税込み）
特別販売価格：２，３１０円（税込み）


こちらもカベルネ・ソーヴィニヨン100％のロゼ。
やはりディスパーニュ家で造っています。
軽い赤ワインを飲む感覚でどうぞ。

◎シャトー・トゥール・ド・ミランボー　ロゼ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borp03.html
特別販売価格：２，０７９円（税込み）


モンペラの白もパーティーで振舞われました。
合わせた料理がウニとキャビアのコンソメゼリー寄せ。
写真撮るのを忘れて食べてしまいました。
こんなに凝った料理でなくても
シーフードサラダや白身魚などに

○シャトー・モンペラ・ブラン2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borpbb.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，６０４円（税込み）


パーティーのメインを飾った料理
牛リブアイのグリエ トリュフソース。
合わせたワインが、モンペラのトップ・キュヴェ
『ジロラット』ヴィンテージ2005。

ご承知のように
ボルドー、ブルゴーニュの2005は
スーパー・プレミアム・ヴィンテージ！

『ジロラット』も例外ではありません。
素晴らしいワインでした！！

満足している様子は
参加されたお客様の顔を見ていただけばわかります！

シャトー・モンペラ　プレミアム・ディナー
http://youchan310.exblog.jp/6800440/

料理の写真、ワインのコメントは
http://youchan310.exblog.jp/6777667/


ブログでは5月頃アップします！となってますが

6月上旬入荷決定！
お楽しみに！！


シャトー・モンペラ2006
レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ2006

こちらは今年9月下旬頃入荷します。
今年も先行予約販売を予定していますので
メールマガジンは欠かさずにチェックしてください。


それまで、かなりの時間がありますので
シャトー・モンペラとタイプが似たワインを

過去最高評価、グレート・ヴィンテージ2005！
●シャトー・ピュイグロー2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borbs5.html
希望小売価格：3,675円（税込み）
特別販売価格：２，９８２円（税込み）


ペトリュスと最後まで張り合った
2003のグッド・ヴィンテージ
●プピーユ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bocap3.html
希望小売価格：4,620円（税込み）
特別販売価格：３，７５９円（税込み）


ジャパン・ワイン・チャレンジ
パリ・コンクール金メダルダブル受賞
さらに
ヴァリュー・ボルドー2008選出のトリプル受賞！
●シャトー・ロック・ル・メイン2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borcs5.html
希望小売価格：2,730円（税込み）
特別販売価格：２，２８９円（税込み）


ギド・アシェット★★★最高得点！
ワインスペクテーター90点！
●シャトー・ド・フラン　レ・スリジェ2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borf03.html
希望小売価格：4,095円（税込み）
特別販売価格：２，９１９円（税込み）


パーカーポイント90−91点
ビッグタイムスリーパーの強調付！
●ル・コンセイエ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borbs1.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：３，１２９円（税込み）

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■あとがき

今日はこれから銀座のホテル西洋銀座にて
シャンパーニュのテイスティングセミナー
があります。

銀座１丁目の交差点の脇に建つ
ちょっと変わったビルですが

有楽町駅から西洋銀座へ行く途中に
牡丹桜の並木道があります。
ちょうど今頃咲くんじゃなかったかな？

奇麗に咲いていましたら
携帯カメラに収めてきますね。

もちろんシャンパーニュは
しっかりとテイスティングしてきます(^_^)/

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