サン・トーバンの造り手がラングドックで造るお買い得ワイン

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サン・トーバンの造り手が
ラングドックで造るお買い得ワイン
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おはようございます、店長の内田です。
ゴールデンウイークの初夏のような気候から
一転して肌寒い雨模様となった土曜・日曜。

皆さん、体調を崩していませんか？

美味しく食べて、美味しく飲んで
十分に睡眠をとっている店長はすこぶる元気です！

ただ、運動不足なので
これに十分な運動が加われば鬼に金棒なんですけどね。


18日（日）締切です！
『百聞は一食にしかず』
食べてみて、美味しさの違いを感じてください！！

イタリアより空輸・直送のモッツァレッラチーズ
モッツァレッラ・サリチェッラ
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
特別販売価格：２，５８３円

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マークの表示　　●赤ワイン　○白ワイン
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●ドメーヌ・ド・ラ・ノーブル　
　　カベルネ・ソーヴィニヨン2005　
【赤ワイン　ミディアムボディ】
【フランス/ラングドック　750ml.】

○ドメーヌ・ド・ラ・ノーブル　
　　ソーヴィニヨン・ブラン2005　
【白ワイン　辛口】
【フランス/ラングドック　750ml.】


大型連休で出費も多かったと思いますので
お財布に優しいデイリーワインのご紹介です。

ブルゴーニュ、白ワインの銘嬢地、サン・トーバンで
最大規模の生産者、ドメーヌ・ルーが
南仏、ラングドック地方で造っているワインです。

階級はヴァン・ド・ペイですが
クオリティはＡＯＣワインにも負けない品質。

最新の醸造機器を使い
サン・トーバンで培った醸造技術、知識を活かし
テロワールの持つポテンシャルを最大限に引き出して
ハイ・クオリティ・ワインを造っています。


赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンは
レッド・ベリーなどの赤系果実の香りと
南仏特有のロースト香、さらに花の香りなど

果実味は、ベリーのしっかりとした果汁分で
程よい酸と甘味があり、タンニンも滑らかで豊富。

繊細な感じではありませんが
重い肉料理でも十分に対応できるワインです。

●ドメーヌ・ド・ラ・ノーブル　
　　カベルネ・ソーヴィニヨン2005　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/land02.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
特別販売価格：１，２６０円（税込み）


ラングドック地方のおすすめ赤ワイン
●トワベー・エ・オウモン・ルージュ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/lanp04.html
希望小売価格：2,257円（税込み）
特別販売価格：１，８６９円（税込み）



白ワインのソーヴィニヨン・ブランは
この醸造所の最も得意とする分野。

ピーチ、洋ナシなどのフレッシュ・フルーティーな
香りと果実味が十分に感じられます。

シーフードサラダ、白身の魚料理
前節でお知らせした
モッツアレッラ・チーズには相性バツグンです！

○ドメーヌ・ド・ラ・ノーブル　
　　ソーヴィニヨン・ブラン2005　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/land01.html
希望小売価格：1,575円（税込み）
特別販売価格：１，２６０円（税込み）


ソーヴィニヨン・ブランのおすすめ白ワイン
○シャトー・モンペラ・ブラン2006　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/borpbb.html
希望小売価格：3,360円（税込み）
特別販売価格：２，６０４円（税込み）

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■あとがき

先週は連休明けという事で
曜日と日の感覚がまったく麻痺してしまい
常にカレンダーを見ながらの1週間でした。

私は今日が今週の始まり。
今週は正常に戻るでしょう！？
たぶん・・・・

今回ご紹介した
ドメーヌ・ド・ラ・ノーブルのワインに
料理とはいえないような料理ですが
ちょうど良い料理を紹介しました。

Ｂ級グルメの店長ブログ
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