フレッシュな白ワイン「ミュスカデ」金メダル受賞ヴィンテージが入荷しました！

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フレッシュな白ワイン「ミュスカデ」
金メダル受賞ヴィンテージが入荷しました！
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/oth008m.html

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おはようございます、店長の内田です。
今週の月曜日
いつもはササッとクイックルワイパーで
床を拭き掃除するだけなのですが

なぜかこの日はテーブルを動かし
使っていない健康器具も動かし
念を入れて隅から隅まで掃除をしました。

そうしたら、季節はずれの台風接近で
火曜、水曜は肌寒い陽気に逆戻り。

娘いわく
掃除なんかするから台風が接近するんだ！

ですって。

なんとまあ、憎たらしい！
それなら、明後日は台所掃除だ！！
まさか、中国のような大地震起きないよな〜！？？


明日締切です。
『百聞は一食にしかず』
食べてみて、美味しさの違いを感じてください！！

イタリアより空輸・直送のモッツァレッラチーズ
モッツァレッラ・サリチェッラ
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
特別販売価格：２，５８３円

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マークの表示　　　○白ワイン
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○ミュスカデ・セーヴェル・エ・メーヌ　
　　シュール・リー2006
【白ワイン　辛口】
【フランス/ロワール　750ml.】

モッツァレッラチーズが明日で予約締切
それに合わせたかのように
またまた白ワインの新入荷がありました。

今回入荷はデイリーな白ワイン
それも、フランスでもっともポピュラーな
ロワール地方、ナント村産のミュスカデです。

新ヴィンテージ2006は
なんと(洒落じゃないですよ)
パリ・コンクールで金メダルを受賞！！

100年以上続く歴史あるコンクールで
予選通過は出展数の約半分
メダル獲得は、予選通過数の28％

さらに金メダルは
メダルを獲得したワイン中の8％だけ！

ワインの特徴は
ミュスカデ種のフレッシュ、フルーティーな酸味
かすかな発泡性を感じる舌触り
マスカットの心地よい香り

軽いタイプですので
今回ご案内しているモッツアレッラ・チーズ
などにおススメのワインです。

その他はシーフードパスタ
貝（あさり、はまぐり、ムール貝など）のワイン蒸し
シーフードサラダなどに柑橘系のソースを絡めてどうぞ

○ミュスカデ・セーヴェル・エ・メーヌ　
　　シュール・リー2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/oth008m.html
特別販売価格：１，３６５円（税込み）


ロワール河上流のサンセール。
ソーヴィニヨン・ブラン種から造られる
ハーブの香りが特徴の辛口

○サンセール　ラ・ルノワール 2003
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/oth011.html
特別販売価格：２，３９４円（税込み）


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やはり白ワインの王道は
『シャルドネ』というお客様はこちら

○エモーション・ド・テロワール・ブラン2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotb01.html
希望小売価格：3,885円（税込み）
特別販売価格：２，９９８円（税込み）

○シャルドネ　ヴィエイユ・ヴィーニュ2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/fcch05.html
特別販売価格：２，９８２円（税込み）

○ブルゴーニュ・ブラン2005　ロドルフ・ドゥモジョ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrdb.html
希望小売価格：3,465円（税込み）
特別販売価格：２，６２５円（税込み）

○ヴィーニャ・ウイリアム・フェーブル・チリ
　　シャルドネ・グラン・キュヴェ2006　
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/othwf6.html
希望小売価格：2,625円（税込み）
特別販売価格：２，４１５円（税込み）

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■あとがき

本日お知らせのミュスカデとサンセール。
テイスティングした後は、美味しく飲まないと損！

あいにくモッツアレッラ・チーズはまだ到着しないので
市販のクリームチーズとあと何か？

新玉ねぎが美味しいので
カニ風味蒲鉾のサラダを作ってみました。

ドレッシングビネガーで酸味を利かして
アジ塩少々で塩味も利かせて
わさびも少々利かせてマヨネーズで和えたら

ワインにバッチリ！
この模様はＢ級グルメの店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/7111403/

これを参考に
皆さん、ワインに合うお料理作ってみてください。
ブログへの投稿もヨロシク！！

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