カベルネ・フラン100％のスーパー・タスカン、パレオ・ロッソの新ヴィンテージは凄い！

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カベルネ・フラン100％のスーパー・タスカン
パレオ・ロッソの新ヴィンテージは凄い！
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp1.html

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おはようございます、店長の内田です。
前回、神の雫ページリニューアル
についてのお知らせをしましたが
モバイル・サイトには反映されない事が分かりました。

携帯からアクセスしていただいているお客様にも
同じようにご覧いただけるように、現在携帯サイトの
ページを作成中で、これまで第5巻まで終了しました。

随時追加していきますので
携帯からのお客様、しばらくは
検索窓に「神の雫」と入れていただくと
それに関連したワインが出てきますので
そちらから検索してみてください。

今回のご案内は
その神の雫第2巻に登場
イタリア長介こと本間長介が
「今夜の僕はパレオちゃん」
と言って飲んだパレオ・ロッソのご紹介です。

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マークの表示　　　●赤ワイン　○白ワイン
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●パレオ・ロッソ2004
【赤ワイン　フルボディ】
【イタリア/トスカーナ　750ml.】

サッシカイア、オルネッライアと並ぶ
ボルゲリのスーパー・タスカン「パレオ・ロッソ」

1989年から生産されていたワインですが
2001年からカベルネ・フラン100％ワイン
に大変革をしました。

ワイン漫画「神の雫」
に登場して本間長介が飲んだのは2000年ヴィンテージ。
ブレンドして造られた最後のパレオ・ロッソです。

この2000年ヴィンテージに
カベルネ・フランを30％もブレンドして成功したので
2001年からはカベルネ・フラン100％にしようと決意。

大成功を収め
2004ヴィンテージがカベルネ・フラン100％
で造られる4回目のヴィンテージとなります。

そしてこの2004ヴィンテージ
力強さとエレガントさを兼ね備えた
大変素晴らしヴィンテージ！

イタリアワイン最強ガイド著者
戦うワイン商こと、川頭義之もうなる出来栄え！

■テイスティングコメント
カカオ、干しブドウ、チェリーや樹木、
ブラックペッパーと多種多様な香りが複雑に絡み合う。
全体の構成は落ち着きをみせ、
滑らかで肌理の細かいタンニンが秀逸。
味のバランスと骨格の均整がとれたワインで、
力強くもエレガントで美しい。

●パレオ・ロッソ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itamp1.html
希望小売価格：11,550円（税込み）
特別販売価格：９，２４０円（税込み）


パレオ・ロッソ誕生に大きく貢献した
エノロゴ、ルカ・ダットーマ。
パレオ・ロッソの成功で
自分でもカベルネ・フラン100％のワイン
造りたくなったのでしょうか？！

●ドゥエマーニ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itadu5.html
希望小売価格：10,500円（税込み）
特別販売価格：８，９８８円（税込み）


サンジョヴェーゼ100％にして
テロワールを忠実に表現
I.G.T.からD.O.C.G.キャンティ・クラシコに

●サエッタ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mbsa04.html
希望小売価格：7,875円（税込み）
特別販売価格：５，９８５円（税込み）


トスカーナの鬼才、ビービー・グラーツが
ブレンド用葡萄、「カナイオーロ」100％で造る。

●カナイオーロ2004
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabc1.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１６，８００円（税込み）


サンジョヴェーゼ100％になり
さらに進化し続ける『テスタマッタ』

●テスタマッタ2005
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itabt5.html
希望小売価格：21,000円（税込み）
特別販売価格：１５，５４０円（税込み）

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■あとがき

四国地方は梅雨が明けて
関東地方もあと少しで明けそうな陽気です。
土曜、日曜の暑さは真夏の暑さ。
こんな陽気の時に
イタリアのこってり系ワインのお知らせでした。

暑い時は白ワインが美味しい。
そしてイタリア直輸入のモッツアレッラ・チーズ。
店長ブログに掲載しました
モッツアレッラ・チーズとホウレンソウ
あれだけで白ワイン1本飲んでしまいました。

合わせた白ワインは
イタリア白ワイン人気ＮＯ．1

○ヴィラ・トニーノ　インツォリア2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/itaa03.html
希望小売価格：1,890円（税込み）
特別販売価格：１，４７０円（税込み）
*随時2007ヴィンテージに変更となります

そして、チーズはＣタイプ
50ｇｘ5個の1個をスライスして
ホウレンソウは水洗いしてカットして
容器に入れてレンジでチン！
あとはオリーブオイルをかけて

13日（日）が締め切りです。
イタリアより空輸・直送のモッツァレッラチーズ
モッツァレッラ・サリチェッラ
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozza.html
希望小売価格：―――
特別販売価格：２，５８３円（税込み）


ギフトには
【ギフトラッピング無料】
最上級カンパーニャ産モッツァレッラ・チーズと
極上カンパーニャ産ワインのセット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mozzawine1.html
希望小売価格：―――
特別販売価格：５，２５０円（税込み）

■クール便指定にご協力下さい！

クール便配送ご希望のお客様は
ご意見・ご要望欄に「クール便」としてください。
送料の他、２１０円（税込）が別途必要となりますが
ワインの劣化を防ぐためにご協力お願いします。

なお、クール指定のない場合でも
クール便で発送する場合がございます。
ご了承いただきますようお願いいたします。

*モッツアレッラ・チーズのように
　商品名のあとに「クール便」　となっている商品は
　クール送料840円で自動計算されます。

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